&ep&ep要是表叔给我的方法能用，不需三个月我就可以将产品扩散至整个广东，乃至于福建地区。

&ep&ep按照我之前实验过的记录，冻虾仁在这个季节可以保持两个小时才会彻底融化。

&ep&ep如果是在开着电暖扇的室内，温度相当于夏季30度的环境中，半个小时就会彻底融化成水。

&ep&ep如今置放在有干冰的泡沫箱中，冻虾仁又能维持多长时间不融化呢？

&ep&ep从下午三点开始，每个一个小时我就会割开泡沫箱外面那层胶布的一角，然后透过缝隙观察放在两块干冰上的那包冻虾仁。

&ep&ep直至晚上八点，泡沫箱中的冻虾仁彻底化开，我怕影响到质量，连忙撕开包装，将冻虾仁与冰水倒进模具中，然后放进冻库里。

&ep&ep第二天，我继续实验，不过这次不同，我将冻库里存放的干冰拉去市场，让冰铺扬老板用机器帮我搅成碎冰。

&ep&ep回到厂里，我在泡沫箱底部铺上一层十厘米厚的碎冰，然后放进一包冻虾仁，再用胶布密封起来。

&ep&ep令人预想不到的事情出现了，碎冰虽然融化的速度比较快，可它维持的时间也更久。比放进整块干冰还要长三个小时，长达八个小时冻虾仁才化掉一半冰。

&ep&ep当天下午我就找杨工问，这是什么原理？为什么整块的干冰却不如碎冰？

&ep&ep他告诉我，这是密度函数的原因，直白点解释就是，整块的干冰密度虽然高，但是因为泡沫箱的空间大，气流存在其中就会逐步导致温度提升，所以融化的速度自然也就快。

&ep&ep反之，干冰搅碎后密度虽然变低了，但因为我在泡沫箱底部铺上一层的缘故，以至于降低的密度再一次提升，加上冻虾仁本身的寒度系数，两者相互影响发生质变。

&ep&ep这些专业的术语我虽然听不懂，不过有一点可以肯定的是，碎冰冷冻可行。

&ep&ep这一点就足够了，如果我在泡沫箱里面多铺几厘米碎冰，绝对可以维持更长的时间。

&ep&ep虽说这样一来每个泡沫箱的容量变少了，成本也多加一项干冰费，可又怎样？只要冻虾仁走出潮汕地区，我还怕挣不到钱吗？

&ep&ep另外我也考虑到泡沫箱容量，与运费成本的问题。

&ep&ep不过这并不是难事，我大可学队长寄货给我的方法嘛。

&ep&ep将其中一个泡沫箱底部割掉，两个合接成一个，这样一来不仅能加大装货容量，同样运输成本也降低了，而且更多的冻虾仁装放一起，还能延长解冻时间，何乐不为呢？

&ep&ep解决这个困扰我许久的问题，我心里欢喜不已。第二天大早上就联系客车师傅，给福州的表叔寄两百包冻虾仁过去。

&ep&ep十五块的运费平摊下来，每包冻虾仁多加几分钱成本，加上干冰费用，正好是一毛钱。也就是说，这两百包冻虾仁，我少赚了二十块钱。

&ep&ep这件事我当天就去找李忠国说明，毕竟他是股东之一，有必要跟他说清楚。免得将来账本上多出一项干冰费，从而闹出误会。

&ep&ep对此李忠国并没有放在心上，反倒是对我接下来的发展计划很是好奇。

&ep&ep我也没有隐瞒，直接跟他说明一切:“潮汕地区让阿春与黄成负责，这点不能更改，如果他们有意向，临近的几个城市也都可以交给他们。至于广州和深圳那边，如果队长有能力吃得下，我也会交给他。”

&ep&ep毕竟雨燕的肚子一天天大起来，我不可能离开她身边，也不放心。

&ep&ep而且无论是阿春或是黄成与队长，都有这个能力做二手批发商。当然，就是不知道他们有没有这方面的意思

&ep&ep“对冻品这一块我并不懂，所以往后还需要你掌舵方向。另外，咱们的车间什么时候开始建造？钱够用吗？”

&ep&ep“目前够用了，不过接下来我打算生产一款产品，就是我前些天送过来给你的糯米果，你觉得