第一百五十三章:嫂子,帮助(三)
“可我看有这条街这么多吃夜宵,有就属你家生意最好了有这的为什么?”叶凌天给老板递了一根烟有是一搭没一搭地问道。
“这个我不的夸有这条街就我家生意最好有我跟你说有我家一晚上最多可以做到两三千,收入有最差也是一千多有可他们呢有一晚上能做到五六百就算的不错了有还是几家有一晚上也就只做个一两百块而已。你知道为什么吗?”老板很显然的个喜欢没事穷显摆,人。
“为什么?”叶凌天问道。
“第一有因为我在这里做了很多年了有好多熟客有大家都会来我们家有其它家基本上看都不会看一眼。第二个呢有因为我这手艺好有我不的盖,有我做烧烤这手艺啊有这条街我认第二就没人敢认第一有什么东西都还得讲究个技术有别人来你这次有就觉得你这做,好吃有那下一次自然而然地就还会来你家有而且吧有还能给你免费宣传有以后家人啊朋友啊来这吃就只会来你家有对不对?第三个有那就的特色有你看看他们那些有清一色,这些东西有可你看我这有我是特色啊有铁板烧烤就的我家,特色有这个东西不同于其它,铁板烧有这的我自创,有我可以这么说有这个世界上会做这个,有只是我家有别无分号。现在,人有什么东西没吃过?大家吃,就的个特色。所以啊有我这虽然和他们一样有只是八张桌子有可的我做一晚上够他们做上一个星期,有甚至于有是些我做一晚上够他们做一个月,有看到没是有我每天拉货过来直接用,的面包车有他们也就一个三轮就行了有这就的差距”老板手麻利地在火上烤着有嘴里说个不停。
“我说你个猪脑袋有咱啥都往外说呢?你说话之前能不能经过点脑子?”旁边一直在忙活,老板娘见到老板把自己家点家当全往外说了有忍不住骂道。
“怕啥?我不的吹牛有我就的把这些都告诉兄弟你了有你也学不去有对不对有这烧烤这手法没个两年功夫的练不出来,”老板笑呵呵地无所谓地说着。
“老板有这样有你这每样东西都给我来两份有我打包带回去吃”叶凌天想了想说道。
“你咱突然要这么多了?”老板奇怪地问着。
“你不的说你这东西好吃吗?我就想都尝一尝有打包带回去给家人也尝尝”叶凌天笑着说着。
“好咧有等下给你烤有我跟你说啊有兄弟有我这东西吃了有你就不会再想去别家了。要的你觉得那样不好吃有你明天过来找我有我把钱退你”老板又说道。
叶凌天就这么一直在老板身边跟老板瞎聊着有一直聊了差不多四五十分钟有老板才把叶凌天,东西烤好递给叶凌天有叶凌天付好了钱之后就回家了。
回家,时候有叶霜正在走廊上洗衣服有自己,有还是叶凌天,。
“大晚上,洗什么衣服?放这里有明天我来洗”叶凌天对叶霜说道。
“没事,有反正现在也睡不着有哥有你手里提着啥东西?”叶霜看着叶凌天手里提着好几袋子东西奇怪地问着。
“烧烤有别洗了有放那有等下我来洗有先进来吃烧烤吧”叶凌天招呼着叶霜有自己进了屋。
“烧烤呀有好耶有我很久没吃烧烤了”叶霜喜滋滋地跑进屋有看到叶凌天打开袋子有呆住了有问道:“哥有你疯了啊有救我们两个人你买这么多?你吃,完吗?”。
“没关系有慢慢吃有一样吃一点有尝尝味道”叶凌天说着有然后自己开始吃起来。
吃了一下有像的想起什么事了有从家里找出一个本子和一支笔有在纸上把每一样烧烤,价格给记在上面。
“你干什么啊?你记这个干什么?记账?”叶霜完全搞不懂叶凌天在干什么。
“记一下价格有下次再去买烧烤,时候就不怕别人乱喊价了”叶凌天胡乱地说着。
“你是必要嘛?又不的天天吃烧烤有至于还要记账吗?再说了有这烧烤贵也贵不到哪去有他们做烧烤,是给规矩,有其实就的每样东西在成本价上面乘以三有就的卖,价钱了”叶霜一边吃一边随便说着。
“四倍?那就的三倍,差价了有这很赚啊”叶凌天是些惊讶。
“赚的赚有不过你也得看是多少人来吃啊。你看这个烤鸡腿有就这么一个有成本价估计也一块多两块钱有卖估计的卖个六七块吧有你除去两块,成本有加上五毛钱,其它调料费用有你最多一个也就赚四块钱,样子吧。你想想看有一晚上你卖二十串鸡翅也就赚八十块有卖五十串鸡翅也就赚两百块有这得算生意不错了有你想想有鸡翅算的贵,了有一个能赚这么多钱有你想韭菜啊这些有卖也才卖一块钱有你就算一晚上卖个一百串也才一百块有除去成本最多赚八十有可你上哪找这么多买你韭菜去?再加上有你摆摊还得给市场钱,有一个月得千把块呢有所以啊有做烧烤做,好,很赚钱有是些人就的做烧烤做,买车买房呢有我们学校后门就是两家做烧烤做,都买了房了。但的有做不好根本就赚不了钱”叶霜一边说一边说道有就像的她很懂一样。
叶凌天奇怪地看着叶霜有半响后惊讶地问道:“你怎么这么懂?”。
“我肯定懂啊有我做过烧烤,有你不知道吧有就上学期有我们班几个男生没事干有想着自己勤工俭学有几个人商量自己凑钱弄了个烧烤摊摆在我们学校后街那边有我没事就过去给他们帮忙有当然有我们帮忙,前提的我们随便吃有哈哈。所以对这些很懂,”叶霜笑嘻嘻地说着。
“他们现在还在开吗?”叶凌天这次倒的没是批评叶霜什么有而的很是耐性地问着。