“我听我们院子里冯的小朋友说,这夜市有家炸串店味道很好要不要去试试”霍妧突然想起冯毅小盆友跟她提过夜市里一家店,遂提议道。
“必须去啊走着”沈朗说完一马当先的走在前面。
“就这家,大叔炸串店。”霍妧看着有些年头的招牌说道。
不大的店面外都排满了人,炸串都被摆在门口的玻璃柜里。据说这家店开了快20年了。
霍妧往里望了望,就看见老板和老板娘一个拿串刷酱,一个裹面糊炸串,还有一个阿姨守在一口炸锅面前,热的大汗淋漓。
霍妧几人点了店里的招牌就坐在外面的小塑料凳上等候着美食。
牛排、鸡排和鱼排,货真价实的肉让人心花怒放。面衣只有薄薄一层,每一口都能感受到牛肉肉的质感
厚实的羊肉串丸子,没有孜然提味,每一口都是带着肉汁的羊肉的鲜味。肉不算特别烂,但就是这样从签子上把肉撸下来的感觉才过瘾。
鸡心和鸡胗也裸的直接丢进炸锅里,即使刷番茄酱也挡不住它们的香味,而且特别有嚼劲。
除此之外,竟然连鸡蛋黄都能炸。蛋黄煮熟后穿起来,因为油炸后就不会那么易碎,软硬适中,而且不糊嗓子。
吃了荤的,再来点素的。土豆圆片炸的金黄,咬一口,脆皮外衣咯吱作响,就像一串串崭新的铜钱一样,发出悦耳的声音。还有圆白菜和莲藕,也都素脆可口。
“哎呀,这家网红甜品店这也开了一家,我们去吃刨冰吧他们家的招牌分量很感人的,我们点一份正好,顺便歇会再继续奋战”吃过炸串没走没多远沈蔓看见一家甜品店兴奋的拖着霍妧往里面走去。
四人点了一份招牌抹茶生乳刨冰,这款甜品使用的是静冈县的抹茶粉,水色鲜绿,入口毫不苦涩且充满茶香,口感绵密还有淡淡的奶香。抹茶冰棒更是有着超级浓郁的抹茶的草青香气,吃起来简直会上瘾。份量真心特别感人,一份堆得像小山样的刨冰他们四人吃刚刚好
在甜品店消磨了近一个小时,沈朗又迫不及待的打算继续奋战,“我们继续吧,感觉还有好多美食等着我们去临幸呢”
“你当你是皇帝翻牌子呢”沈蔓白了他一眼。
“你不觉得很像吗”沈朗搭着沈蔓的肩把她往店外拉着。
“嗯,还真有些像”沈蔓若有所思。
“你们俩够了哈一看就是一副昏君样”霍妧笑着说道。
“羊肉串好香好香的羊肉串”
刚出店门走了几步就看见一对父子带着浓厚的新疆口音在热火朝天的吆喝卖烤羊肉串,偶尔老板娘也会出现帮忙收收钱,那烟熏缭绕的阵仗,好似现实版的重口仙境
烤羊肉串分量十足,一根三十厘米长的铁签串满了大块的羊肉,精华都在烤得来滴油的那一块肥肉,表面焦脆,轻轻一咬,油香立马窜入口腔。
羊腰子每日备货不多,限量供应,四人将剩下的羊腰子全包了。羊腰子烤出来油油的,烤熟了嚼起来特别有劲,满口都是油汁,口水都抗拒不住
一时间,四人就在这吃的热火朝天。
“你们俩去买几份冰粉回来吧我和妧妧就在这边吃边等,好久没撸串了,今晚得吃爽了”沈蔓指着对面老长的队伍说道。
“我们选的他们店的招牌,顶配冰粉、土豪冰粉、三鲜冰粉和高帅富凉虾,尝尝看,怎么样”没多久沈朗和杨清源就端着四份冰粉过来了。
这家的冰粉能实实在在的看到密集的气孔,和小时候吃到的冰粉口感一样,q弹爽滑,滑嫩可口,香味也更浓,手搓无疑。顶配和土豪毋庸置疑就是配料极其丰富,一份冰粉里加了醪糟、小圆子、葡萄干、凉虾、红豆、绿豆、山楂、龟苓膏直接满足了对冰粉的所有期待三鲜冰粉,为了不掩盖里面的醪糟味,老板把红糖换成了冰糖,跟银耳、小圆子和桂花酿搭配,整体清爽,看着也冒仙气。凉虾也滑糯清爽,柔软清甜。各种新鲜水果配上红糖,甜而不腻,还加了些薄荷,一份下肚通体舒畅。
“嗝嗝看来我今晚的奋战也只能到此结束了嗝”沈朗打着嗝将最后一口羊肉串吞了下去。
“我下午熬了冰糖山楂羹,待会回去喝点,消消食”霍妧看着瘫在凳子上的沈朗笑着说,“我打算去买些鸭脖,你们要去吗”
“你还能吃得下”沈朗一脸佩服的看着霍妧。
“打包回去吃咯明天不上课又不用早起,晚上可以睡晚点,就当宵夜啦再说,林姐鸭脖,这是美食街出了名的老店了,仅此一家,绝无分号。其他地方打着这招牌的都是假冒伪劣产品。而且这店开了快十年了天天生意好到爆去晚了就没了”
“一起,一起,可以带回去边追剧边吃”沈蔓激动得挽着霍妧就往林姐鸭脖走去。
长到令人头皮发麻的队伍,不管你是美少女,小鲜肉,大叔还是小仙女,大家都默默认真排队,没有丝毫扰乱秩序插位的事情发生,应该说是老板娘的气场强大,也是没人敢在这儿乱来的。
林姐鸭脖的精华,在于那锅不知道烫过多少份菜的老汤料。老板娘熟练的操起漏勺,两分钟一份的速度递给排队的人群,还可以选择加醋加香油麻油,当然最正宗的吃法就是原味。
荤菜里猪皮最畅销,当然招牌的鸭脖鸭头都是必不可少的。素菜是亮点,烫得来清脆却又粘粘糊糊的山药,软烂的海带,裹满汁水的油豆腐,标配的土豆藕片,零零总总每人都买了五十来块钱的。
“这个一旦开吃就要一鼓作气吃完,中途一旦停下来,会让你辣到怀疑人生的╭╯e╰╮”霍妧对看着鸭脖流口水的沈蔓说道。
“呃,那我还是回去再吃”沈蔓有些惋惜的说。
沈朗搭着杨清源的肩,看着前方琳琅满目的小吃车,小吃店说道“还有好多好吃的没吃到呢╭╯e╰╮阿源,我们下周继续吧我们争取这学期把这条街吃遍”沈朗眼睛亮亮的说。
杨清源斜睨了他一眼,“你都没发现你小肚子又圆润了些吗”
“喂,人艰不拆哈亏我把你当兄弟呢╭╯e╰╮”沈朗拉了拉衣服,噘着嘴道。
大家一路嘻嘻哈哈的往霍妧家走去。
“你们随便坐,家里简陋。”霍妧一进门就先去将空调打开,然后把冰糖山楂羹从冰箱里取出来。
“你是不是一早就知道我们会吃撑,所以熬了山楂甜水呀”沈蔓不动声色的打量了一下霍妧家。
“我和清源一早就说好今晚要去逛夜市的。我太了解我自己了,一看见美食就会控制不住自己体内的洪荒之力,会一路吃吃吃的”霍妧对她翻了个白眼小口的喝着山楂羹。
“阿源,明天周末,你们俩有什么安排”沈朗一脸不怀好意的问杨清源。
杨清源斜睨了他一眼,没搭理他。
沈朗看杨清源不说,又转过头看向霍妧。
“xx街开了一家书吧,挺有意思,我俩准备去看看。”霍妧微笑着说道,“你打算一起吗”
“你俩真是够了约会都是去书吧说好的逛街,看电影,烛光晚餐呢”沈朗一脸孺子不可教的看着杨清源,“你俩在学校没事就去图书馆,都放假了还去书吧生怕别人不知道你们是学霸呢”沈朗嘀咕着。
“唉,谁让我有偶像包袱呀人设不能崩呀为了维持我这学霸的头衔,怎么也得刻苦努力的学习吧”霍妧坐在沙发扶手上歪着头对沈朗笑着说。
“啧啧啧,看来这学霸也不好当呀我先前还以为你是天才呢没想到私下里你也得偷偷学习呢”沈蔓一脸震惊。
“喂喂喂,我是光明正大的学习好不好就算是天才也得要才能掌握知识吧你当生而知之呢”
时间就在几人说说笑笑中过去了。
“你们回来了我还以为你们还在夜市逛着呢怎么样,好玩吗”霍奶奶一进门就看见几人在沙发上嬉笑打闹着。
“奶奶回来啦”霍妧看见霍奶奶忙去厨房倒了一杯蜂蜜水。
“霍奶奶快来坐着休息会”沈蔓忙将沈朗赶到杨清源那边。
杨清源抬起手腕看了下时间,“奶奶,您好好休息,我们就先走了”
“你们继续聊着呀,我喝了蜂蜜水回房间休息。”霍奶奶忙说道。
“我们本来就是陪妧妧等你回来的,现在时间也不早了,回去太晚父母会担心的。”杨清源笑着对霍奶奶说。
霍奶奶一看都十一点过了,赶紧说道“哎呀,都这么晚了呀,那你们快回去吧路上注意安全,到家了给囡囡打个电话。今晚真是辛苦你们了,陪囡囡等这么晚等过段时间大闸蟹上市了,来奶奶这,给你们做好吃的。”
“霍奶奶,我过两天就要回学校了”沈蔓一听有好吃的,可惜自己吃不到,一脸可怜兮兮的看着霍奶奶。
“哎哟,蔓蔓别难过哈等放假了,让囡囡做些小吃给你寄过去”霍奶奶受不了沈蔓那小奶狗一样的眼神,赶紧安慰的说。
“好呀好呀,谢谢霍奶奶”沈蔓高兴得忙不停的点头。
“做小鱼干吗”霍妧在一旁凉凉的说道。
“你喂猫呢”霍奶奶拍了一下霍妧的背,“放心,奶奶一定会守着囡囡给你做的”
“嗯嗯”沈蔓一脸的心花怒放。
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