很快,校务处就派人将狼肉送了来。
只不过,狼身已经残缺。
缺头去尾不说,尤其是四个狼爪、浪鞭之类的大补食材,通通消失不见。
显然,对于一品妖兽的尸体,有人浑水摸鱼,起了贪念。
若非唐小龙风头正劲,又得到潘校长的慰问,估计过段时间连根狼毛也不会剩下。
能送来几斤肉,称得上阿弥陀佛大恩大德咯。
“我去哪做菜呢”
“去隔壁吧,那边是高级病房,有客厅和厨房。”甄美丽很熟悉医院的情况,想出了解决办法。
不得不说高级病房就是高级病房,生活设施一应俱全,连厨房里各种调味料都安排的整整齐齐。
只能说,有钱权真好。
住院也能住出家的感觉。
作为一名非物质文化传承人,身为饕餮残魂的继承者,唐小龙当然也是位厨师。
以前他自然吃过红烧肉,对于红烧肉的做法也是了然于胸,不过他没有急着动手,或许饕餮记忆所说的红烧狼肉会有着不同的做法呢。
他飞快阅读饕餮记忆中狼肉的做法。
“狼肉性温、咸,下锅前需要用武者内力真气进行纾解,极为考验厨师对内力的掌控程度以及对食材的处理水平。
所选狼肉由三品至仙品不等,凡为地品以上狼肉,皆可称为灵肉,其肉自带香气,但是更难以处理,稍有不慎则会使得灵气流失,沦为凡物。”
“法一:按照正常红烧肉的烧法即可,操作简便易学。
法二:
将狼肉洗净,放入沸水锅内焯一下,再放入清水内浸泡两小时左右,捞出切片,放盆内加酱油,白酒腌制10分钟。
油锅烧至八成热,将狼肉片放入油锅内炸至呈金黄色,捞出沥油;原锅留底油,放入花椒、八角茴香炸出香味后,捞出不要。
再放入葱、姜、蒜、辣椒煸炒一下,放入狼肉片、醋、添汤适量。
加精盐、酱油、白糖焖烧至狼肉酥烂,加入味精、胡椒粉、撒上芫荽末,出锅装盘。
法三:
如果需要可以搭配萝卜,将萝卜洗净切片,芫荽洗干净切成末,辣椒切成小片,最后一起焖煮即可。
萝卜具有降气、祛痰、消食、行滞、止血功效,与狼肉相配成菜,具有补虚、开胃、消食的功效。
适合于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良、遗精、阳痉、小便频数等病症患者食用,健康人食用增进食欲,强身少病。”
饕餮记忆所提供的红烧狼肉的做法,并不是普通的烹饪方式,在准备时格外需要内力的配合。
这一点让唐小龙稍微有些惊讶,难道以后上了一定档次的菜品,都需要使用内力真气烹饪
想想似乎也能理解,毕竟这肉的食材选择了狼肉,而不是传统的猪肉,有其他要求很正常。
当然,它的功效还是非常突出的。
就比如那尿频尿急尿痛,还有夜尿频多,效果就很好,常吃常健康。
“难怪咯,教务处有人动了歪心思,都是太虚惹的祸,做男人太难了。”
唐小龙走到了案板前,将鲜红的狼肉放好。
这狼肉或许是因为被开膛破肚的缘故,腥臭味很重,然而却大部分是精瘦肉,脂肪层极少。
一股血腥气从那狼肉中散出,让人忍不住屏气。
呯
突然,唐小龙运起内力,往砧板上的狼肉拍去。
起初他动作还显得生涩,渐渐就来了感觉,越发娴熟精进,变得无比圆润。
好似行云流水,浑然天成。
拍、按、拉、捻、提、钻十八路手法样样娴熟。
金鸡独立、白鹤亮翅、虎鹤双形,为一块狼肉做spa,九种姿势轮番上马。
唉,想不到他堂堂的抓龙哥,一位高级武者,却沦落到如此地步。
成了修脚按摩的技师。
好羞涩啊
这不活生生逼良为昌么
解锁了各种姿势后,银月狼肉得到了全身心放松,去掉了酸涩、血腥的味道,差不多可以进行下一个项目了。
将狼肉放在了砧板之上,唐小龙心念一动,锋利菜刀便是出现在他的手中。
打出一个刀花,以往的死物,此刻犹如活过来般。
菜刀在其手心旋转,最终翩翩飞舞。
唐小龙的手快,刀更快。
唰唰唰、唰唰唰
连续的砍下,手中刀影形成一道道残影。
只有快速切割,并且顺着狼肉纹理切,才会使得狼肉中打散封闭的灵气不会散逸。
唐小龙第一次砍切狼肉,但却没有丝毫的生涩感,手起刀落,速度飞快。
呯呯
菜刀和砧板发出的清脆碰撞声,宛如一曲轻吟的歌声,向上激昂。
很快银月狼王的狼肉便是被分成了一块块,每一小块的切口都是沿着经络切断,十分的平整光滑。
如果完全按照第二种煮法,那么光是焯水后的浸泡,就得花去两个小时。
显然,时间太长了。
于是,唐小龙认为应进行某些改动。
将水煮沸,把狼肉洗净,然后倒入锅中,进行初步焯水。
接着,他又取出另一个平底锅。
他没有往锅中倒油,因为这肉本身便是带有少许油脂,可以先稍微文火慢煎,将油逼出来,释放肉香。
加火热锅,当锅内的温度达到了稍稍烫手的程度,唐小龙便是将经过焯过的狼肉取出,将每块狼肉中的水分用内力迅速逼出,顺着锅边滑入。
狼肉刚下锅,便传来滋滋的声响,一股股的浓香开始从那狼肉中不停飘出。
唐小龙并没有沉醉于肉香里,他取出了提前准备好的红糖,将一小块红糖打碎,放入锅中另一边熬制糖汁。
当锅内左半部分的狼肉渗透出了光亮的油脂的时,他将两者快速融合,开始翻炒。
依照记忆,他沿着锅底顺时针翻动。
糖块融化成糖汁,包裹住了每一块狼肉,这时候鲜红的狼肉也是变得色泽油亮,不再那么突兀。
肉香在发酵,喷涌而来,充斥于整个厨房。
哪怕有油烟机,香气依然挥之不散。
提起有点甜的农夫山泉往锅里倒入一些,唐小龙盖好锅盖。
这个时候他面带严肃,无比认真,因为待会就得用到内力真气烹饪了。
他运转起体内的内力,引导内力真气汹涌流动,持续注入锅中,甚至传到每一块狼肉。
这股内力仿佛火上浇油,使得锅内的汤汁咕咕沸腾,肉块也在咕咕的跳跃。
透明的锅盖下,可以见到狼肉皮变得油光瓦亮,闪耀着玉石般的光泽,还不断通过出气孔散发出阵阵肉香。
等到锅中的汤汁被肉块吸收,唐小龙才缓缓收回了内力。
拿下锅盖,他不停的翻炒。
将早已洗干净切好的萝卜,还有芫荽末,干辣椒一起倒入,焖煮十分钟。
揭锅放盐,又加入一些老抽,满室飘香。
肉香中伴随着白萝卜的甘甜,甘甜中混杂着醇厚,只是闻着这味道,就觉得肚子空空如也。
呃,好饿。
唐小龙口水哗哗的流,怎么咽都咽不完。
急忙关火出锅,他将红烧狼肉倒入餐盘中,这一道菜最终完成。
虽说需要用到内力烹饪,体力消耗很大,但是比起他却没有觉得疲惫,反而精神振奋,也许是因为突破的关系吧。
另一边,刘宽躺在床上,虽然身体不大能动弹,可管不住他的眼睛呐。
两个眼珠子滴溜溜四处乱转,不过最终都汇聚到旁边的甄美丽身上。
甄美丽,真美丽
白大褂下娇小的身材,却遮住了她的丰富内涵。
只有近距离接触,才能叫人发现她的美。
不知不觉,老刘的小心脏不争气地呯呯乱跳,不停胡思乱想,“无缘无故,我和她也不熟,她为什么要来陪床”
难道她是对我有意思
“嗯,很可能就是这样。”刘宽心底愈发激动,火热不已。
可惜他不知道,人生三大错觉之一便有“她喜欢我”,并且高居人生悲剧榜榜首。
其实这是一种典型的愿望投射,自己喜欢对方,也希望对方喜欢自己。想着想着,就以为对方真的喜欢自己了。
如此异动,自然引起了甄美丽的注意。
“你瞅啥”
“诶,你这怎么了,心跳加速体温升高,数值太高了。”她望着心电图上的峰值,眉头皱起。
“当我看到你的第一眼,我就有心动的信号,这是命中注定的相遇。
美丽,我很丑,却很温柔。
我爱你,就像老鼠爱大米”
“你说什么胡话呢脑子不会是烧糊涂了吧”甄美丽越来越觉得病人不对劲,可能犯病了。
老刘仍沉浸在他的美妙幻想,动情述说着内心独白,“天地不仁,以万物为舔狗而我正是注定要与你相遇、相知、相爱的那一只”
哇哇
好恶心,甄医生几乎快吐了,“搞什么飞机,你瞎说什么呢。”
这家伙绝对是犯精神病了,而且发作还很厉害。
谁要你当舔狗啦,谁要和你相遇相爱了
两人才见过几面,你就大胆表白示爱,你以为自己是吴彦祖
刘宽你拿我当什么人
啪
啪啪
“醒醒,你给我清醒一下。”甄美丽又羞又怒,上去就甩两个大嘴巴子。
“哦,打是亲骂是爱,我知道这是你对我的考验,对不对”
“你放心,我肯定会坚持下去,精诚所至金石为开,总有一天你会知道我的真心。”
甄美丽差点被气到月经紊乱,原本还想下手轻点,忍不住又加了两分力度。
要知道,她曾经是校乒乓球队女子单打的冠军选手。
啪啪啪
让你说,让你叫,还叫不叫
就这幅长相,也敢来这一套霸王硬上弓
小样,给你点颜色就开染坊了
哎呦,受到了社会无情的毒打,刘宽终于有些清醒了。
情况不对,这手上的剧本不对。
完全不是他想的那样。
尴尬啊,此时病房内的气氛非常尴尬。
尤其是老刘,目光呆滞,满脸麻木,不知为何事情恶化到这种程度。
他想不通,明明愿意在病房里陪着,不说明两人互相有好感么
“唉,感情这东西太复杂了。”
女人心,海底针
最终,老刘只能用这话自我安慰。
就在他不知如何抚慰受伤心灵的时候,门口飘来了一阵浓郁的香气。
那香气无形无影,却强力穿透了房门和墙壁的阻挡,冲到了他的面前,通过鼻腔直到灵魂深处。
只是轻轻一闻,足以令刘宽神情大振,瞳孔猛地急剧扩大,肚子当即咕噜咕噜发出抗议。
“好香啊”
就连气愤难消的甄美丽,也瞬间忘记了烦恼忧愁,沉入这迷人心神的味道中,眼中迷离失神。
只是闻一闻,就会叫人忍不住追寻,去找寻香味的来源。
吱,唐小龙轻轻推开门,右手托着餐盘缓缓走入。
在他的脸上,挂着淡淡的微笑,更浓烈的香味随风而入。
将红烧狼肉端进病房内,他略显错愕。
此刻的刘宽,不知道何时已经从躺变成了坐,趴在床尾,眼巴巴地望着唐小龙,准确的说是其手中的肉。
下巴和胸前,被口水淋湿了一大片。
如果不是身上插着管子,估计已经饿虎扑食地扑上去。
甄美丽照样强不到哪,眼中精光闪闪,不时伸出舌头在唇边搅动。
两人的反应,有点夸张啊。
不过这红烧狼肉确实非常诱人,出锅装盘时,唐小龙自个就忍不住偷吃起来。
他没说话,只是默默取出筷子。
还不等取出,就被老刘一把抢过去,完全不像个重伤未愈,刚从icu出来的一级病号。
此时无声胜有声,在美食面前,多说无益。
亮晶晶的肉块,还泛着金色的光辉,热气升腾带来钻心的醇香,几点绿意在如红宝石般的红烧肉上,极为赏心悦目。
狼皮红润,狼肉晶莹剔透,美不胜收。
刘宽夹了一块,甄美丽也是夹起一块红烧狼肉送入口中。
哇
首先是惊叹,然后陷入沉寂。
这道菜的香味十分独特,虽然狼肉极瘦,可肉不柴。
一口咬下去,少许肉汁的醇厚甘美口中炸开,很轻易便撕开肉皮,肉的香味连环炸裂,瞬间覆盖了舌尖全部味蕾。
随意嚼两下,整块肉便已然下肚。
太好吃了
两人都感到一阵意犹未尽,心中按捺不住,要再吃一块的冲动。
他们你争我斗,连续吃了大半盘狼肉,还是根本停不下来,只愿吃到天荒地老吃到海枯石烂。
吃到肚子爆炸。
到了最后,在甄美美的冷眼鄙视下,刘宽老老实实地停下手中的筷子,眼睁睁看着她把最后的几块肉解决。
哼,好男不跟女斗
哼,算你识相
虽然都没说话,但两人的眼神交错间,竟然有隐约的火花四射。
但最后甄美丽的表情,说明了一切。
她惬意地靠在椅子上,很享受美味带来的愉悦心情,之前的羞恼一扫而空。
哼,没了肉还有萝卜块。
夹起一块,汹涌的香气瞬间冲击着刘宽。
软烂的白萝卜入口即化,淡淡的甜味一遍遍冲刷刘宽的舌根,仿佛山中的清泉,在他的口中潺潺流动。
肉香完全渗入萝卜里,像一朵娇艳的牡丹花,在心里绽放,让人遨游在了美丽的海洋中。
老刘不敢停歇,在美味面前,不分男女老弱,他只想大快朵颐,全身心投入在美食中,不愿再输给甄美丽。
最后甚至端起盘子,舌尖轻盈划过。
汤是宝贵的,不能放过一点一滴。
“这狼肉的味道简直好到难以言明,银月狼王本身的灵气和肉香彻底的融合在一起,让我呈现出一种让人欲罢不能,根本停不下来的感觉”
他想到红烧狼肉的味道,又是不自觉的伸出舌头舔舔,回味无穷。
不得不说,有时候吃也是一种幸福。
哎
叹了口气,甄美丽目光幽幽盯着唐小龙,“小龙,你肯定是故意的。”
她表情哀怨,就像对方是薄情的负心汉。
这叫唐小龙莫名好笑,他没招惹甄美丽吧,“呃怎么了,我可什么都没干,美丽姐。”
“你把这菜做的这么好吃,我以后吃不到了怎么办
如果失去了美食的人生,那人生还有什么意义”甄美丽漂亮的大眼眨啊眨,直直地盯着面前的大男孩。
“没这么夸张,你过奖了。”唐小龙讪笑着,不知怎么答。
“不许笑”
“严肃点”
甄美丽和刘宽几乎异口同声驳斥这种谬论。
两人对视一眼,又若无其事转回来盯着唐小龙,等着一个满意的回答。
唐小龙也没想到刚刚你抢我夺的两人还有这样的默契,玩味的看了看两人。
咦,有情况
难道说两人在短短一小时不到,已经勾搭成女干了
这下,轮到甄美丽和刘宽有些尴尬,毕竟老刘的示爱太过于浅白,令人不忍直视。
“好吧,以后你们俩一起来,我就准备美食。”
左右打量一番这两位,唐小龙提出了这样的意见,用可怜的目光落在病床上。
老师,我帮你只能帮到这了。
加油,我看好你哦。
“ok”眼光大亮,刘宽迫不及待地满口答应,并暗暗竖起大拇指。
懂事的好孩子,老师没白疼你。
以后他的终身幸福,全靠你了