虽然种的不多,但是葱这种食材,平时长势就快,几天就能窜出一截,也不需要费心去管。
平时慕晚晴在家做菜,有时候需要放葱花,偶尔也会忘记买了,便直接从小花盆里掐一截,洗一洗切碎了就能下锅,十分方便。
她将切碎的葱花赶到一个小碗里,回过头就看见小奶包站在厨房门口,还以为他是饿了,便笑着安抚了一句,手上的动作也越发快了。
灶台的左侧正在烧水,右侧再放上锅,倒油烧热,然后打鸡蛋下去,旋转一圈用油煎。
慕晚晴很清楚小奶包的口味,知道他喜欢吃嫩一点的流心鸡蛋,因此也没有用大火,小火煎了一分钟不到,她手一抖让鸡蛋翻面,再煎一分钟,然后便直接呈进了碟子里。
一连串的过程仿佛行云流水一样,熟练而快速。
鸡蛋本身就是比较有营养的食材,再加上价格不贵,平时做起来也容易。
慕晚晴几乎每天早上给小奶包准备早餐,都会煎一个蛋,不管是配上两片餐包和牛奶,还是直接搭配米粥喝,都十分合拍。
而且,小奶包自己也很喜欢。
日久天长下来,熟能生巧,慕晚晴煎蛋的手艺自然被锻炼得炉火纯青,连动作都显得格外利干净。
最后出炉的成品摆在纯白的餐碟上,便是一个两边都金黄微焦、中间却娇嫩流心的太阳蛋,形状近乎完美,端着碟子微微一晃,几乎都能看到煎蛋的中心,那饱满的蛋黄摇摇摆摆,仿佛果冻一样。target”blank”> 香气缭绕在小小的厨房里。
即使开了油烟机,也不免飘进了小奶包的鼻尖。
他忍不住咽了咽口水,看着妈咪有条不紊的煎蛋、烧水、下面,双眼不禁微微发亮。
不到十分钟的时间,慕晚晴便端着两碗鸡蛋葱花面走出了厨房,放在小小的餐桌上,招呼小奶包一起过来吃。
小奶包亦步亦趋的跟在她身后,乖乖坐在了餐桌边,低头看着摆在自己面前的面。
这碗面卖相极佳,米白的面条柔软堆叠,浸泡在淡色的汤汁里,面条上面也没有堆砌太多的配菜,只有一勺雪菜干,加上一个金黄漂亮的太阳蛋,又随意地洒了一小把翠绿的葱花,星星点点,色彩鲜艳,清淡却诱人的香气扑面而来。首发域名请记住三<三.x、彡、彡、x`s.文字<更新速度最&駃0
考虑到下午准备做大餐的情况,怕两个人吃撑了晚上没胃口,慕晚晴下的面条分量便不是很多,汤汁占了大头,按照她的估算,吃完差不多是七分饱,垫肚子足够了。多看吧首发target”blank”>
小奶包也是真的饿了,一时间都顾不上夸奖妈咪的好手艺,捧着面碗便埋头吃了起来,吸着面条呼噜呼噜的,像小猪一样,却显得格外香甜。
慕晚晴本身也饿了,见小家伙吃得这么香,她也忍不住会心一笑,越发觉得肚子里空空的难受,于是便也不多说什么,同样低头吃了起来。
等母子俩吃了面又喝了汤,填饱了肚皮之后,小奶包便主动让慕晚晴坐着休息,自己则将两个面碗拿去厨房清洗。