——你去饭醉了吗?
——你近期有没有过饭醉行为?
——还没去过?那你出门右拐,开一张“无饭醉记录证明”。
统统成了白城近日来最常用到的吃货联盟小黑话。
顾希芮站在收银台前瞧着日结进帐,笑得眉眼弯弯。
“老爸你瞧瞧,一个月的流水比房租可多得多。”
“不能单看流水,”顾远达戴着老花镜老神在在道,“要看翻台率。”
“嗯,我看了,用餐高峰基本都能翻三桌,周末四卓都有可能,算是相当过关吧?”闺女眼巴巴的问。
“这样是还不错,不过更准确的至少要等三个月后看。”
“为什么?”
顾远达朝收银系统努努嘴,“前面三个月,来捧场的朋友都占了相当大比例,这样的数据是不准的,等过了开业这一波,三个月后,如果生意还是能维持在现在这个状态,那才说明咱们店确实有吸引力。”
顾希芮恍然大悟,光高兴了,忘了单单是自己朋友每天都要来个几桌,还不算江莱他们办会员卡储值的收入。
“还得算上你和卓安婚事爆料出来以后带来的人流量……”
“急不来的,做什么都是,做餐饮更是,”老爸拍拍她的肩膀,“小说最近不写了?弃笔从文了?”
“那必须不可能啊,等这边稳定了还是要写的,”小丫头摇摇头,“借您的光,挑厨子挑得那么严格,试菜试了一个月,我觉得下本完全可以写美食文了。”
“那好啊,老爸给你当顾问。”
“我就说说,您也当真,”顾希芮朗声笑着叫了声,“亲爹。”
顾远达气笑,作势要弹她脑门儿,顾希芮连连往后躲,“我都多大的人了!你们这一个二个的,动不动弹我,我不要面子的啊!”
她躲得动作大了,猛地往后一仰。
“小心!”
耳边传来熟悉的声音,她跌到了熟悉的怀抱里。
“林太这个盲投……有一定水平。”
“你怎么走路没声音的!”顾希芮惊魂未定,转过身来拍着胸口,看着林卓安还张开的双臂,“什么盲投?”
“不用看,就能精准投怀送抱,”他抬手捋顺她额前乱发,“简称盲投。”
“去,”她笑着拨开他的手,“公共场合。”
“热搜都上过了还怕?”林卓安朝着岳父点点头,大大方方开口,“爸。”
顾远达寒暄了两句,老伴儿没在身边的人不是特别想围观小两口打情骂俏,他摘了老花镜,“得了,卓安来接你,就先回去吧,我去海鲜池瞧瞧,把剩下的海鲜匀一匀煮了,送给最后剩的那几桌客人,然后也要回去了。”
“幸苦了老爸,后面稳定了就不要耗这么晚了,有店长盯着呢。”顾希芮看了看表,都十点多了。
“嗯,过段再说,前期肯定是要自己盯才会发现问题。”
“爸说……剩下的海鲜全送?”顾远达走开后,林卓安镬取到了关键词。
“嗯对,”顾希芮点头,“你带我去吃了不少好东西,我觉得最大的收获就是,食材的新鲜程度太重要了。”
她四下打量一圈没什么要带,拿了手机踩着人字拖就往外走,边走边跟自家男人唠生意经。
“同样一条鱼一只鸡,是活蹦乱跳的时候吃,刚死的时候吃,还是冷冻完化冻了再吃,肉质都不一样。”
“不错。”林卓安满意的点头,不辜负他挤出时间带她去吃喝,聪明人无须多言,一点就透。
“……试营业那时候每天备的海鲜不多,怕损耗太大,每天也都没剩什么,”小丫头得意之情溢于言表,“现在嘛就可以多备些货,每天最后剩的没卖掉的海鲜,就都送给余下的客人,这几天就都是这么操作的,让人眼看着清空海鲜池,也就能确信,我们每天的海鲜都是最新鲜的。”
“湾州一家很有名气的水产店,好像也有过类似的做法,”林卓安回忆道,“虽然偶尔会有贪小便宜的,但整体的传播效果非常好。”
“对,我也有受那个启发,”顾希芮赞同道,“但是打开门做生意,肯定什么人都会遇到啦。”
二人出门上车,途中有人认出来,尖叫了两声,林卓安挡住顾希芮,友好的朝远处挥挥手。
“没事儿,我都习惯被指点了,”小丫头坐在副驾,一脸无所谓,“店里偶尔都还有人问的。”
林卓安替她系好安全带,顺便在她唇上亲了一下,“合法的。”
“对了今天我去了售楼处,见到了卓越。”
“哦,我都忙得忘了问,那家伙最近怎么样了?”顾希芮关心的问。
“我一去,他就把我拉到一边,兴高采烈的说这没几天,经他手成交的就有五六套了。”林卓安嗤笑,“我就告诉他,你能卖掉房子,那不是因为你会营销,而是因为我林氏的房子好卖,狗要是识字,狗都能卖。”
“哈哈哈哈,顾卓越难得有了点斗志,又被你给拍灭了吧?”想到侄子兴奋不已转眼就吃瘪的样子,顾希芮就笑到停不下来。
“然后我说,林氏的项目旗下有五星级酒店配套,真觉得自己有营销的才能,那就等项目落成,去酒店的市场营销部门试试看。”
顾希芮笑归笑,隔天就在网上下了几本书给顾卓越送去了家里,都是酒店经营管理的内容,还好言好语的发信息给他,说以他这俊朗的外表,又能说会道,在哪里都能做得风生水起,赶紧学会了以后来帮姑姑和叔公。
夫妻二人一个用激将法一个走激励方针,在顾卓越那里居然奏了效,房子卖差不多后,他还真跑去林氏旗下的酒店那边参加筹备去了。
这天顾希芮打开许久没用过的某乎,想要查查有没有什么专业人士推荐的相关书单,她和顾卓越也确实需要多补充一些这方面的知识。
毕竟餐厅只不过是个开始,如果客人真的吃这种模式和风格,那完全可以再如法炮制,开网红民宿、小酒馆、咖啡厅这些,都是可行的。
没成想,某乎一打开,她就被“消息”旁边小红点的数字给惊呆了。
她一个比水母还透明的小透明,怎么会突然涌进来这么多评论?再一点开评论区,发现几乎所有的评论都来自于她同一个回答。
【身处世袭房东阶层是怎样一种体验?】
卧槽!
早忘了这事儿了。
问题下面,她回答的只有一句。
“先占个坑,等我买完房子来答。”
卧槽?
看时间已经是一两年前的无敌大坑。
评论区不知怎么的突然就爆了,涌过来观光打卡的不计其数,精选的几条评论无一不是在阴阳怪气嘲她的。
“逼乎,分享你刚编的故事……”
“啊这,零成本装逼了都要坑,坑品也太差!”
“楼主你是去买房子了吗?去买砖头盖房子也回来了吧?”
“你们不要yygq的嘲楼主了,问就是人在米国刚下飞机,要买的房子太多了(狗头)”
“雾草……目测又是有生之年系列。”
“逼乎都变成故事会了,卸载卸载了……”
顾希芮嘴唇抿成一条线。
卧……槽,感觉自己在线社死了。
底下被折叠的还有几十条,大概率是有什么违禁的词,不用点开也知道那边躺着的没什么好话。
林卓安洗完澡出来,就看小丫头一脸悲怆的坐在那里。
他绕到身后定睛一看,懂了。
“啪”的一声,一张厚厚的、黑色的卡拍在桌上,小丫头茫茫然抬头,“干嘛?”
林卓安只围了条浴巾出来,裸着上半身,肩宽腰窄肌肉紧实,从身后靠过来环住了她。
刚洗过澡的男人身上有股清新的气息,叫人有稍稍安心。
林卓安修长的手捉着她白嫩的食指,遮住了卡面上的信息,另一只手拍了照。
然后编辑回答,添加照片,修改。
“小傻子,这有什么好不开心的?嗯?网上就是很多人在肆无忌惮的乱骂,理他就输了。”
顾希芮撅撅嘴,“都怪你。”
“我?”林卓安一脸无辜。
“我那时候是想着就快十个亿到手了,到时候就再买房子啊收租啊。”她理不直气也壮,“要不哪会去回答这个什么破问题。”
“这样啊?”林卓安一脸坏笑,低头轻轻咬了下她的锁骨,紧接着把人抱起来丢到床上,“那让我来好好补偿一下。”