唰唰唰
罗修却是快速的抹上了胡花果粉，这种类似胡椒粉的物质，和食盐中和，瞬间弥漫起了一种很特殊的香味。
两种味道，仿佛天生就无比契合似的，让周围的一种灵厨都有些吃惊。
“这这胡花果的刺鼻味道，居然消失了”
“怎么会这么神奇的”
“很不可思议啊这什么食盐，好像和胡花果粉相当搭配呢”
灵厨们交头接耳的说着。
明眼人也完全看出来，这种涂抹方式，显然比单独的胡花果碎屑，要好上很多。
“椒盐啊这可是烧烤的黄金搭档”
罗修眼眸发亮，虽然闻不到具体的香味，但这股熟悉的感觉，就好似在前世罗氏餐厅公开烹饪一般。
他整个人无比享受。
野糜肉通体被椒盐包裹，原本水润的感觉，却好似有些收紧。
肉的表层仿佛布满了一层晶莹。
“这肉又起变化了”
王羲一直在观察罗修的手法，当看到椒盐覆盖野糜肉表层时，他已经无比吃惊。
这种方法，无疑比他的肉质加工，好上很多。
“椒盐，会让水分进入肉的内部后，肉的表面急速干燥起来”
“这就代表，表面可以更快的达到高温，因此能更快的煎出金黄表面，以及超级酥脆的外皮。而更重要的是，这样导致的结果，就是表层肉质收紧，可以使得肉的的内在，更牢牢的锁住水分”
这就是为何很多烧烤的师傅，喜欢加入椒盐的缘故。
涂抹完毕，罗修却取来了月氏黄，就是那类似柠檬味道的香草。
柠檬酸，能让肉质变得鲜嫩，是很好的嫩化剂。
因为柠檬中有一种特别的物质柠檬蛋白酶，它可以把动物肉的大分子蛋白质，水解成小分子肽或氨基酸，不但能使肉变得更嫩，还能提高蛋白质的利用率，更有利于人体的消化和吸收
在中餐之中，柠檬的运用不多，但西餐，柠檬是一味特别常见的调味料，除了嫩化肉质，还能提味去腥。
将月氏黄全部碾碎，罗修撒在了野糜肉上。
清新的香气顿时弥漫开来，肉质看上去更加完美。
原本对罗修烹饪不看好的一众灵厨，在看到罗修这道加工时，都纷纷投去了赞叹的目光。
“了不起啊”
“王圣厨，这准备工作，好像比你还充分”
“肉质的纹路，看上去相当不凡呢”
灵厨们纷纷看着王羲，王羲却没说话，眼眸中闪露着一丝思索这般熟食的加工，可不像是罗修的风格
他为何要这么做
王羲很不理解。
这时候罗修却没管加工好的野糜肉，而是从厨房取来了无数的辛香料，开始制作烧烤的酱料。
美食大陆的烧烤，依托的是辛香料和灵厨自身的实力，酱料
不存在的。
但其实烧烤的酱料，可是能让食材，变得更加美味的元素。
罗修要做的，就是他研发的一种烧烤酱罗汁
这是以他姓氏命名的一种酱汁，烧烤的肉质，放入酱料后，能让香度和味道，变得更加迷人。
紫臻、黄皮、花果一味味辛香料被罗修取了过来。
这紫臻其实就是脑袋大的洋葱，因为表面紫色的纹理，被这般命名。
而黄皮是生姜，花果则是大蒜。
罗修幸亏恢复了味觉，不然还真不一定知道，这辛香料和前世怎么对照。
洋葱、大蒜、生姜全部切碎，而后放入锅内加热，这三种调味料混合搅拌翻炒，不一会儿就炸成了金黄在加入虫胶，无比香甜的味道弥漫而出。
番茄的调配，盐的提味，还有最重要的碎肉。
顿时，最终成型的酱料，在锅内不住的
泛着泡泡。
肉味也随之弥漫。
小火熬煮30分钟，就可以做出和烧烤最为搭配的烤肉酱，也就是罗汁。
“这是在做什么”
一个厨师已经忍不住开始询问，实在是这酱汁太过香甜。
“蘸汁，一会烤出的肉，配合着汁吃，风味更佳”
罗修稍微解释了下，眼光却看向了一旁静置的野糜肉他刚刚洗干净的手，在肉上按了下，反馈力度不错。
椒盐和柠檬酸，已经全部渗透到了肉的表层。
但这还不够
嗤啦
罗修在肉上划了几道口子，却开始放入锅中煎煮。
虽然这野糜肉是熟的，但表层，还需要再次煎煮一下。
碧椴油加热，大火煎煮之后，野糜肉两面居然开始微微泛出了一抹金黄，看上去相当漂亮。
王羲的眼眸陡然发直，这种微妙的变化，哪怕他灵光焰加热，肉类也不会存在。
“这小子怎么做到的”
王羲很是不解。
所有人都呆呆的看着金黄的野糜肉，喉结都有些耸动。
这味道，好像越来越香了
还有那蘸汁，又是什么
这个年轻的主厨，确实有些古怪啊
众人全都被罗修的烹饪，所吸引着。
罗修这时却没有继续煎炸，而是快速把肉取出，居然在上面，又开始涂抹松茸蘑。
洒上几滴清水后，罗修才拿了迷迭香，铺在了野糜肉上。
至此，烤小野糜之前的工序，才算全部完成接下来，就是最重要的一步烤
烧烤，这个烧字，就是指把肉烧熟。
野糜肉已经熟了，所以接下来，最重要的就是这个烤字。
怎么把一道肉，烤到入味，这就考验了一个烧烤师傅的火候功夫。
而论火候的了解，天下无出中餐厨师之右。
毕竟，火候两字，是古代的中华厨师，所提出来的。
啪嗒
罗修一把打开了地心炉，架上金属网，就那么很直接的，放在了火上烧烤。
其实这世界的厨师，大多是这样烧烤的，但他们用的是各种各样的灵焰，而罗修则是普通的火焰。
“这普通火焰，烤出来的味道，肯定没有灵光焰来的美味”
一个灵厨在那叹息着，罗修的准备功夫，可以说比王羲还要充足和完善。
但最重要的一个步骤，火焰却是唯一的欠缺。
“不然，这道菜品的味道和灵性，肯定不同凡响”
“是啊可惜了”
“普通人，还是难以和灵厨抗衡的”
无数灵厨摇着头。
灵焰，是美食大陆最强大的优势。
依靠这种火焰，他们能烹调出各种带有灵性的食物这也是灵厨地位超然的原因。
“火焰么好像我也有啊”
罗修内心猛地一动，想起了身体里的那团三色火苗。
而后所有人却看的，罗修全身好似被一抹汹涌的火焰所包裹。
轰
如同点燃了火药桶，一股冲天的巨炎猛地冒出，如火龙席卷，差点烧到了房顶
那火势，将整个九重楼的大厅映衬的通红一片，所有人眼眸都是一片汹涌飓风般的红色。
地心炉中，居然冲天而起了一股猛烈的巨焰
这种火焰，可绝非地心炉能够冒出。
“什什么”
全场所有的灵厨，顿时失声惊呼。