遇上这种无赖，真是开门没看黄历，姜澜气道，“他要强买强卖！”

闹事的也不惧她，对捕快道，“馆子里开着门，我还不能买东西了不成？”说完指着炉子旁边的面糊桶道，“还剩下那么多呢，就不卖给我了。”?

这点鸡毛蒜皮的小事，捕快也懒得细问，“你卖谁不一样挣钱，卖给他怎么了？”

事情太复杂，姜澜直接撸起袖子，学闹事的用无赖法子道，“他要我给他摊一百个煎饼，您看看我这体格，做完一百个不得直接去医馆，我哪做的出来？”她的胳膊瘦而直，说服力很强。

捕快虽没做过摊煎饼的活儿，但也明白一百套不是个小数目，呵斥道，“你也是，买那么多吃的完吗？我给你们做主了，就买五十套，赶紧做完买完赶紧走，别在这儿吵嚷。”

五十套煎饼摊完，面桶着实是空了。

姜澜把最后一个甩到他怀中的袋子里道，“做完了。”

那人也不再墨迹，把银子交了甩手便走了。

他刚出店门，姜澜就要追上去，偷偷看看这人要去哪，究竟是哪个仇家给找了这半天的不痛快。

结果还没来得及出门，就被开酒馆的老马拦住了，“姜掌柜，我前月在你这儿赊了一顿饭钱，今天过来给你结清了。”

前月里老马来如意馆吃饭，正好碰见早年喝酒结交的两个朋友，见老马穿锦衣下饭馆日子过得不错就奉承了两句。偏偏老马是个人来疯，人家一奉承就要充大款，把如意馆的菜单点了大半。

纵然这里的菜算不上天价，也架不住量多，着实得花上一笔银子。结账的时候何云见其面有难色，也不忍驳了他的面子，反正跑不了他的酒馆，就把钱记在了账上。

第二日老马便扭扭捏捏的来了，说是回家查了自己的私房，仍是不够付账，直说又怕夫人唠叨打骂，干脆道，“咱也不叫你们难做，等到我酒馆里十年的老酒出窖，给你们端过两大坛来把账抵了成不？”

老马酒馆里的酒确实好，平日里的佳酿都能卖上个好价钱，两大坛酒换一桌子菜是只赚不亏的，再说了如意馆的客人也要喝酒。不过何云做不了这个主儿，就把这事知会给姜澜。

姜澜一听，自然满口答应。

姜澜急着出门追人，敷衍道，“咱不是说好了吗？那饭钱就拿你们酒馆里的酒换了就得了。”

老马却执意与她查账结清，“我带了现钱过来，咱们两清了都不惦记。”

姜澜笑着叹了口气，放弃追人带着老马来到柜台处，说笑道，“我就知道你心疼好酒，不忍心换给了我。”老马虽是开个酒馆卖酒，但他卖出的酒却都是他喝够了的，没尝过的新酒，根本不忍心拿给旁人。

老马挠挠头，许是觉得尴尬，没有回答姜澜的话。

送走了老马，再去追人决计是赶不上了。

何云在旁边瞧了全程，心中的愤懑比姜澜只多不少，这会儿身边也没有客人，不用多顾忌，干脆拍了一下柜台，瞧着门口暗骂道，“算他们走运。”她心知以姜澜的武功，追上人再问清楚幕后之人不是难事。

姜澜喝了口水顺气道，“这事情没头没尾的不会这么了了，等到明天开门他们一准儿的还会来，到时候再抓不迟。”可惜满店只有姜澜一个练家子，对方的人数多起来难免受到牵绊。

何云担心道，“要不我回去知会一声，让你大哥告半天假，明日在这儿看一会儿。”她自从来到如意馆打工，手里有了钱，家中的事情也跟着顺心起来。见饭馆被无赖盯上，心中自然十分着急。

姜澜拍拍她的手安抚道，“算了，这点事情我还应付的来，先看看他们明日出什么招数再说。”敌人在明，我方在暗。现在姜澜连他们说谁派来的、有何目的都不清楚，何况王朝还有衙门的公务在身，请他前来帮忙，明日上午若是抓住了人就是一劳永逸，如果敌人变换招数，此举便毫无用处帮不上忙。

还不如静观其变。

话虽如此，姜澜掂着刚才收到的三块银子心里不免有些打鼓。虽说她心中有些怨气，但所给的银钱都能抵上一天的流水了。自古生意场上寻衅滋事都是为了钱，现在倒贴钱来，背后目的一定不简单。

兵来将挡水来土掩，姜澜暗自思忖着，目前只知对方的目的与她的煎饼似有关系，为免被其暗中下手，晚上只好睁着一只眼睛睡觉，慢慢提防。

一夜无事。

第二天开门的时候，终于回复了往日的平静，姜澜有感于早晨的宁静，忽然从门外飞进两只纯白色的鸽子，白色的翅膀在店内盘旋，却未见有丝毫惊慌，不知是谁家的信鸽跑错了家。

只可惜饭馆里最要紧的就是干净，姜澜就算觉着这两只鸟儿飞得美妙也得把它们赶出去。

她刚举起笤帚打算驱赶，就听一阵风声破空而来，两声巨响之后，鸽子应声落下。

肉块在空中四散开来，瞬间就有一股浓烈的血腥味扑鼻而至。被炸裂的散碎血肉扑腾腾落进面糊桶、配料区、桌椅地面上，一片狼藉。

姜澜顺着声音响处扭头，只见对面远处院墙上有个影子飞速离开，她顾不得打开的店门，甩下手中的笤帚拔腿追了上去。

姜澜此时的轻功不弱，那人却好似比她更强，几个翻跳之间人影已经不见。

回店时，何云与店员们都已经到了。

见到店里一片狼藉血肉横飞，何云吓得心脏差点没从嘴里飞出来，定下神来看见桌上散落的肉块粘着白色的羽毛，才稍稍放下心来，赶紧把店门关了招呼着大家收拾东西。

待到姜澜回去的时候，店内已经收拾整齐，客人也来了三三两两，除去“暂无煎饼”的牌子，一切与平常没什么分别。

见到姜澜进门，何云瞧瞧把她拉到后院问，“发生什么事了？”

散落的肉块用簸箕盛了放在墙角，尽管有些微风拂过，还是能闻到些许的味道。

姜澜便把早上发生的事情一一说与何云听。她一边说着，一边用手翻看簸箕里零散的肉块，两只鸽子面目全非无法分辨，血腥味之中还有一股淡淡的硫磺味，结合她听过的那声巨响，应该是被炸死的。

鸽子的腹里、身上涂了硫磺□□，趁其飞入店中之时再用火石点燃，多半就是如此步骤，八九不离十。

百步穿杨。

何云听完今早之事后道，“幕后之人不露面，也不知道是谁故意与我们过意不去。”而且手段层出不穷防不胜防。

只有千日做贼，没有千日防贼。姜澜想了想还是说，“你去周围打听打听，是不是有什么新店要开门，撞了咱家的生意。”她本是想着如果是对家使绊子，应该不会在第一天送钱来且请不来如此高手，但眼下毫无线索，只能试试这招碰碰运气。

何云是土生土长的本地人，对此地十分熟悉，要她打听消息不是难事，当场便应了下来。

何云走了，店里的生意就落到姜澜肩上，忙到晚上关门，就见何云披星戴月回来了。

姜澜听到敲门便猜是她，赶紧将人让进来倒了杯茶水，“怎么到了这么晚？”

回如意馆的路途不近，何云走回来确实有些累了，结果茶杯一饮而尽道，“薛大妈非要留我吃个晚饭，吃完就现在了。”

她今天下午去打听，竟然问出了些许消息。

京城富商沈老板的庶子沈繁己近日接管了家里惠明酒楼的生意，拼着劲儿的想给老子瞧一瞧自己的本事。刚接手两个月就轰轰烈烈的让厨子们研究新菜、好菜，不知如此还大幅降价，就为了吸引客人过去吃饭，一时间风头无二。

为此，周围有两家小饭馆给挤兑的就快开不下去了。

惠明酒楼突然开始抢生意的事情姜澜也曾听说过，不过她当时的心思全在烤鸭上，听过就过了。

何云感叹道，“惠明酒楼好歹也是家大酒楼，怎么干起这番没有底线的事，夺人家的活路？”酒楼与小饭馆的菜价不可同日而语，招待的客人自然也不是一拨人，各有各的经营之道。盲目降价薄利多销，就算击垮了那两家店，难道还能挣的了全汴京人的饭钱不成？

姜澜道，“你是说……是他给我们使得绊子？”

何云自认与姜澜不是外人，便将心底的猜测说了出来道，“我去了一趟惠明酒楼，见他们也在一楼大厅支了锅，看样子是在学咱们把早餐钱也挣了。我猜着啊……十有八九是他们搞的鬼。”

如意馆虽素有名声，但只是家小饭馆，这么做自然方便，可惠明酒楼是个大酒楼，在一楼大厅支上两口锅，还不够好笑的。

姜澜想到此处不禁笑出声来。

店里的生意被如此针对，何云心中本也十分气愤，现在见姜澜笑了，想想自己下午在惠明酒楼见到的那个场景，不由跟着笑起来。