大堂经理没好气地道:

“有什么巧的”

年轻厨师放低声音道:

“这段时间,巴希正在闹禽流感。

“今天早晨,从巴希空运来的鸡蛋,被三湘市食品卫生监督局查封了。

“监督局在放鸡蛋的冷藏箱上,贴了封条。”

大堂经理不耐烦地道:

“这事我也知道,是白天的事了,都过去一整天了。

“我问你,今天白天,厨师们是怎么解决这个问题的

“白天用的鸡蛋,是哪里来的”

那个年轻厨师道:

“是临时去菜场上买来的。

“但由于厨师长对鸡蛋要求很高,所以只进了两筐。

“用到现在,只剩下二十只了。”

大堂经理不高兴地道:

“是少了点,而且那个董事长公子哥,还不让加牛肉和海鲜。

“不过,也就十一个人的蛋炒饭而已。

“看得出来,那些美女都是见过世面的,不会因为蛋少蛋多而斤斤计较的。

“所以,二十只应该差不多了。”

年轻厨师却吞吞吐吐地道:

“可是

“可是刚才我把搅拌好的鸡蛋,端给主厨的时候,手一滑翻在地上了。”

“什么,你”大堂经理气急败坏地道,

“你怎么这么不小心

“都实习三个月了,还会犯这种低级错误”

“而且而且”年轻厨师支支吾吾的,显然话还没说完。

“而且什么”大堂经理怒气冲冲地问道。

“而且,”那个实习厨师道:

“主厨急着去抢救那盆鸡蛋,结果结果他被搅拌机绊了一跤。

“他的手上擦伤了,已经去医务室了。”

“什么”大堂经理的嗓门立刻高了八度。

不过,他很快又压低了声音道:

“怎么回事

“早不出事,晚不出事,偏偏现在出事

“我不是已经告诉过你们了嘛

“那个面无表情的公子哥,是海平市庭中仙云的董事长。

“你们难道不清楚,咱们宾馆的状况吗

“咱们的大老板出事了。

“他去米国拉斯维加斯赌博,输得倾家荡产。

“把咱们宾馆的流动资金都搭进去了。

“我们现在已经欠了银行一大笔债,可能要关门歇业了。

“前两天才刚刚听说,瑛国的爱德斯尔酒店业管理集团,有意要收购我们。

“只要被他们收购,咱们的饭碗就有可能保住了。

“而庭中仙云也是爱德斯尔集团旗下的酒店。

“外面那位董事长,带着一群大美女,今晚来咱们宾馆入住,你们不觉得奇怪吗

“而且这么晚了,他们还要吃夜宵,是不是更奇怪了

“而且那个董事长,还点名要蛋炒饭。

“蛋炒饭里,还不许加牛肉和海鲜虾仁,只许放鸡蛋。

“巧合的是,今天白天,咱们这里正好被卫生监督局查封了鸡蛋。

“把这些事情联系起来,你们难道还看不出里面的猫腻吗”

见习厨师早已紧张得说不出话来。

那位唐经理没等见习厨师答话,就神秘兮兮地道:

“我猜想,这位董事长公子哥,是来暗访的。

“他代表的,就是爱德斯尔酒店业管理集团。

“他今天晚上来,就是要看看我们宾馆的危机处理能力。

“现在倒好,厨房竟然出现了这么低级的错误。

“你让我怎么去向这位董事长解释

“咱们大地宾馆的脸面何存”

见习厨师紧张地道:

“那现在怎么办啊

“鸡蛋一大半倒在地上了。

“盆子里,只剩下大概三只鸡蛋的量了。

“可他们要十一份蛋炒饭呢,怎么够”

还是大堂经理反应快,他立刻道:

“不管怎么样,就是一家家去敲门,也得给我弄二十只鸡蛋来。

“去小饭店、夜排档,给我去找。

“再贵也要买回来

“刚才你是没看到,那位公子哥玩的香槟喷,把我们都给震住了。

“一看就是在酒店行业摸爬滚打多年了。是个真正的内行。

“关于蛋炒饭,这位公子哥也说得头头是道。

“蛋炒饭确实是最见功底的汉国料理了。

“所以,今天要在蛋炒饭这件事上蒙混过关,肯定是不可能的了。”

见习厨师为难道:

“可这么晚了,咱们附近哪还有店开着啊

“除非是去长德街,那里应该还有夜排档开着。

“可长德街太远了。

“就算开车过去,也要二十分钟呢。

“来回就要四十多分钟了。

“等炒出来,又得七八分钟。

“一份蛋炒饭,让他们等50几分钟,他们能有这耐心吗”

“没办法,”大堂经理道,

“别浪费时间了,快去。

“我这就去厨房,给他们准备免费的水果点心,尽量拖住他们。”

听到两人的对话,凡天完全明白是怎么回事了。

他快步走出了洗手间,绕过转角,朝已经转身跑了几步的见习厨师叫道:

“站住。”

大堂经理听到背后有人说话,吓得一哆嗦。

他赶紧转过身。

见是凡天,他就更加紧张了。

凡天没去管大堂经理的反应,而是朝着那个年轻的见习厨师道:

“不用去买什么鸡蛋了。

“为了一份蛋炒饭,还想让我们等多久啊”

大堂经理和见习厨师顿时面面相觑。

大堂经理的额头上,冷汗都冒出来了。

他觉得自己真够倒霉的

凡天这个“爱德斯尔酒店业管理集团”的“密探”,早不来暗访,晚不来暗访

偏偏轮到他这个大堂经理值夜班的时候,来“暗访”了。

而且正逢巴希禽流感,鸡蛋被查封。

白天刚买的鸡蛋,又由于见习厨师的失误,给翻掉了一大半。

更麻烦的是,那个主厨为了抢救鸡蛋,绊了一脚,手被擦伤了。

这一切,如果作为证据,被凡天拿到酒店高层会议上去说,都可以归结为一句话

酒店管理不善。

而这恰恰是大堂经理最不愿给凡天留下的印象。

可现在倒好,凡天一走出洗手间,就直接点破了鸡蛋的事。

大堂经理意外地发现,凡天已经将他跟见习厨师的对话,全都听进耳朵里了。都市梵天劫更新速度最快。

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