李氏绕到灶台边儿上扯了把干稻草,划拉着打火石往生着火,眨巴眼的功夫干稻草就燃了起来,席四儿在心里暗暗惊奇。

要是喊她去划拉打火石生火,怕是黄花菜都凉了,她都还没把火给生着。

李氏坐在小马扎上掰大豆杆烧着火,没注意到席四儿那崇拜的表情。待到大铁锅里的水烧干以后,席四儿才把手里边的菜籽油倒进锅里,那半碗油倒进锅里的时候,她还觉着少了些。

“倒这么多油”李氏觉得自己太阳穴突突的跳了两下,看着她把油全给倒进锅里,可把她给心疼坏了,这么多油搁平时要吃好多顿呢“要不弄些出来”

席四儿凑近了往锅里一瞧,虽然知道这些油搁在平时确实是够吃好些天了,但做锅巴鲫鱼本来就更费油,她还觉着少了些呢。

冲着李氏摇了摇头,要是弄些出来,那做出来的锅巴鲫鱼就不好吃了呢

而李氏想着好歹也是席四儿第一次下厨,也不好打击她的积极心,便一咬牙不说话了,想着这油浪费就浪费了吧,顶多接下来几天她们吃的清淡些就行,也不至于伤了孩子的心。

要是她硬要少放油的话,说不定席四儿脾气一上来,以后都不做菜了,那就有点麻烦了。

这年头除了千金小姐十指不染阳春水外,还没见哪家哪户的姑娘不会做饭的,等以后嫁了人总归是要动手的。

想到这里,李氏便深深的呼了口气,动手掰着大豆杆烧火,只是在心里默默的流着眼泪水,她的油诶,真的是很心疼

席四儿只当她娘是心疼那些油,根本就没往其他地方想,伸手探了探油的温度,觉着满意后将抹了盐的鱼沿着锅边轻轻的滑进了锅里面,动作十分的娴熟自然。

本以为席四儿会有着刚开始学做菜的人的紧张心理,李氏还准备开口跟她讲,让她来把鱼给放进锅里,毕竟炸鱼是件有难度的事情,刚开始做菜的人是不会选择锅巴鲫鱼的。

可当她看见席四儿把鱼贴着锅边滑进油里的时候,她就有些意外了,这闺女好像跟以前很不一样了。

换做是以前,让她进下厨房她都是抗拒的,怎么现在做这些事情如此自然呢

这段时间,她到底经历了些什么

席四儿没空去看李氏的表情,捏着筷子认认真真的炸着鱼,等鱼的表面炸成了金黄色起了锅巴,又把鱼翻个面炸另外一面,等到两面都成金黄色的时候,用筷子把它们夹出来放在盘里面。

抬手示意李氏火候要大些了,又伸手取过菜板上切好的佐料,把它们倒进锅里翻炒了几下,等闻到阵阵香味的时候,在锅边的罐子里面勾了些自制的豆瓣酱放进去,来回的翻炒着。

李氏越发肯定自家闺女是会做菜的,瞧她这翻炒的动作,可是非常非常标准的呢。可这动作熟练的,并非是短时间学起来的,而是长时间练习的,可她闺女打小就没进过厨房啊

她又是搁哪儿学的做菜

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没等李氏多想,那豆瓣酱的香味被来回翻炒发挥到极致,香的让她不禁盯着锅里看。见席四儿端着瓢葫芦舀了水倒进锅里煮着,等香味更甚的时候,才把先前炸好的鲫鱼放了进去,盖上了铁锅盖。

再有个三四分钟,锅巴鲫鱼就可以出锅了

看着她一系列动作,李氏早就傻眼了,她可从来不知道自家闺女有这么一手啊

都不用尝这份鱼,单凭这香味她就敢肯定,这味道肯定比她做的还要好吃。

趴在屋里的宋氏肚子早就唱起了空城计,无奈席平成根本就不会做饭,只能大眼瞪着小眼,娘儿俩干瞪着眼着急。

闻到空气中传来的菜香味时,宋氏更是忍不住咽了咽口水,唤着席平成去瞧瞧是谁在做饭,“快去瞧瞧是谁做的饭,好香啊”她还从来没闻到过这么香的菜味道,整的她更饿了。

席平成探着脑袋嗅了嗅,确实是挺香的,但听到宋氏这么一说,颇为嫌弃的回道:“瞧什么瞧,难道别人还会给我们饭吃不成”

这么香,除了席平川跟席平文两家,谁家做菜能让他们闻到呢

他可没那个脸面跑去厨房眼巴巴的望着,像条狗似的。

宋氏被他这么一堵,气的眼泪直往下掉,现在连席平成都不待见她了么,这个没良心的

“哎哟,好香呀”席四儿刚把鲫鱼盛到盘里,就见余氏扭着身子走进来,目光直往盘里瞧,不自觉的咽了咽口水。“你的手艺就是香”说完又给李氏伸了个大拇指。

李氏点了点头,却并没有多搭理她,知晓她误会了,也没把话给她扯明白了说,席四儿会做菜这件事情,还是先别让人知道的好。

等找个好机会,她还得好好问问席四儿才行,不然被席家的人知道,肯定又有新的话柄整出来。

“唉,你们家还能吃上鱼,我们就见天的都是这些。”余氏扬了扬手中的兔子,有些羡慕的看着那盘鱼,她好久都没吃过鱼了,唉

席四儿有些无语,吃兔子总比某些人只能啃青菜的强吧

“还不错,总算是荤菜。”李氏正儿八经的瞧了眼,又认认真真的朝着余氏说道,态度让席四儿都有些惊讶,这未免太官方了些吧“四儿,我们走吧”

席四儿点点头,端着那盘鱼跟着李氏走了出去,经过余氏的时候,看了她手里的兔子一眼,心想着这可是份好食材啊,什么鲜锅兔、麻辣兔腿、冷吃兔这些,那可都是美味啊

想着想着,席四儿就不自主的咽了口口水,不得不承认她是个没有抵抗力的吃货。

“哟,我还正好赶上开饭啊”席平川踏进院子时,正巧见着李氏娘儿俩一前一后的从厨房走出来,走到她们面前接过席四儿手上的菜,闻了闻说道:“芸娘手艺又进步了啊”这可真香

李氏轻笑着摇了摇头,低声跟他说道:“我可不敢承这份夸赞,这是你闺女做的”

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