李向华改换门庭,重新装修,也做了新牌匾。
叫做“超大盘快餐。”
只是像是超大碗那样有着可爱好看的牌匾做不出来。
李向华打听了很久,都没打听出来到底是谁给超大碗做的广告牌跟牌匾。
只能先这么应付着。
虽然差强人意,可是看起来,跟以前完全不一样,还是有那么一点耳目一新的感觉得。
除了广告牌学不来,还有就是超大碗的餐盘了。
为了这个,李向华甚至跑了一趟市里,也没买到那样能当镜子照餐盘,想来想去,只能用饭店里现有的小碗。
至于经营策略,更是全部学着超大碗的模式。
前三天酒水免费。
先结账后吃饭。
二十几样菜放在柜台上,她站在吧台里面收钱。
有了超大碗之前的噱头在。
好酒的食客为了免费的酒水,直接来了超大盘。
当天晚上算账,李向华看着进账出账,这一天忙下来,居然没赚多少钱。
李向华不免失望。
本来看着今天今天这么多客人,能大赚一笔,没想到居然只是这样。
问题还是出现在了酒水进价太贵,要是也能像是超大碗那个优惠价格拿到酒水,不至于只有这么一丁点利润。
想到这些,李向华的心里难免不服气。
可眼下又没有好的办法。
她这一次重新装修重新开业又花了不少钱。
要是不尽快回本,怕是这饭店支撑不了几天。
既然酒水价格不能优惠。‘
李向华看着旁边的水缸,心思迅速活络起来。
····
李向华来店里转了一圈,谷雨没在乎。
可是李向华有样学样,谷雨却不得不在意。
只是她沉住了气,当着员工食客的面,表现的毫不在意。
晚上才让份大儿子回家找田媚儿讨主意。
她毕竟还是没经验,担心李向华抢了自己的生意。
田媚儿跟秦立东交换了一个眼神。
男人给谷雨和田绍文倒了水。
让她不要着急:“这事媚儿知道了。”
“知道了?”谷雨惊讶,随即又迅速回过神来,怎么可能不知道,甜水镇多大个地方,更何况这两个人见天的往镇上跑。
她看着田媚儿,问她能有什么好办法。
田媚儿笑了:“没办法。”
“啊?这?”
谷雨有些失望。
怎么可以没办法?
生意要是都让李向华抢走了,她们怎么办?
她可不想让田媚儿的心血打水漂。
“这种事不能急功近利,开饭店,本来就是细水长流的事情。咱们跟她,是持久战。”
谷雨看着田媚儿,一知半解。
“舅妈,其实您也不用担心。”
秦立东跟谷雨吃着定心丸。
“李向华能有多少家底,都在那摆着呢。三天的免费酒水不过是噱头,能不能真正留住客人,还是要看各家的真本事。”
“这个我知道,只是……”
谷雨有迟疑,她心里还是担心。
甚至在想,自己是不是也应该找个人去李向华的店里摸摸情况。
田绍文跟两个人说起了李向华去酒厂的事情。
秦立东跟田媚儿的心里更有底气了:“您放心,她这个快餐店开不长的。”