三月上旬,雪都融化了,代表新的一年的春耕又要开始了。
一大早,村里开了动员大会,大队长和村支书在上面振振有词,“我们去年得了先进大队,这是我们双湖村上下齐心协力所获得的成果,今年我们再接再厉,再竟辉煌,一定要连续取得好的成绩。”
“我们努力我们奋斗把汗水挥洒在这片黑土地上,年末我们大口吃肉大口喝酒大口吃粮。”
林卡被念得昏昏欲睡,真像高中时候开的年段大会,一模一样,催眠效果杠杠的。.七
过了一个小时,终于解放了,哦,不,是散会了,林卡深深舒了一口气,总算是结束了,赶紧回去补眠,过两天,睡懒觉的生活就要没了。
“小卡!”黄月英走了过来,前几天她妹妹嫁了,林卡也去送嫁了,还送了对枕头巾,新郎看着挺周正的,长得还可以,为人也挺有礼貌的,是个很好的军人,希望月红能在婆家生活得幸福。
“月英姐”林卡等着月英和她一起往知青院走,果然她妹妹嫁了出去,村里闲话就少了,已经成了事实的事,大家也就不在多说了,现在的新闻还是李晋南。听说他家媒人变多了,都想讨李晋南这样好工作高工资的女婿。连他妹妹李娇娇也有不少人上门说媒,但是听说李晋南都拒绝了,不想这么早结婚。
还听说李家门口时不时多了几个村里村外的姑娘在那里闲晃。村里大婶大娘们又有新话题了,说谁家姑娘又路过李家呢这个姑娘长得不错,那个姑娘屁股够大,容易生孩子,以前被嫌弃的人瞬间成了最佳女婿人选。啧啧啧,果然还是能挣钱的吃香,不管是在哪个年代,好工作都是最受欢迎的。
“小卡,明天去摘野菜吗?”
“摘野菜?”
高露点头道,“好呀,现在的野菜最嫩了最好吃了,小卡我们一起去吧。”
“好”反正过两天也得早起,还不如早点习惯。
一大早,林卡就被高露和徐艺敲门声叫醒了,唉,林卡恋恋不舍的从被窝爬出来,开了门,两个人一人一边拉着林卡到椅子上坐下,娴熟的一人绑着一边花辫。
林卡还在迷糊状态中,两个人利落绑好头发叫她赶紧换衣服去刷牙洗脸,林卡拍了拍自己的脸,努力清醒过来,换了套衣服,去刷牙洗脸了。
匆匆忙忙吃完小米粥配水煮蛋,背起背筐出发了上山。
还在山脚下就看到不少人在摘野菜,“呦,林知青,徐知青,高知青,月英你们也过来摘野菜了”陈婶子笑着问道。
“对呀,趁着还没开始春耕,想过来摘点野菜尝尝鲜。”
“是,春天的野菜最嫩了,你们赶紧去吧!”
“她们是在摘啥野菜?”
“婆婆丁,还有荠荠菜,这个随地都有。很多的!”
“那我们去摘什么?”林卡问月英。
“我们去摘刺嫩芽,那个好吃,炒个鸡蛋,或是腊肉,味别提多香多好吃了,脆脆的嘎吱响。”
“刺嫩芽是香椿芽吗?”
“不是的,香椿芽得下个月下旬才能吃,那个也好吃,下个月再带你上来摘!而且两者味道不一样的。”
“哦”品种这么多,东北真是地大物博,她虽然也是农村的,但是90年代出生的她们那一代基本不吃野菜了,所以她也不认识那么多野菜,最多是刷视频时候看看采蘑菇。
“那蘑菇几月份才有”林卡继续好奇,她还是喜欢采蘑菇。
“五月份开始到十月底甚至十一月也有冻蘑”
等她们摘完刺嫩芽要下山时看到了徐子峰刘艺兴,居然还有李晋南,他们抓了两只野鸡,居然还有野鸡蛋和两只大兔子也刚要下山,看到林卡她们,问要不要一起野餐。
几个人找到了一条小溪边,开始找柴火烧水拔鸡毛。
“小倒霉蛋,好久不见”李晋南咧开他的大白牙,冲着林卡笑,伸手递给林卡一个大白兔奶糖,嗯长高了不少,又漂亮了不少。
“你伤好了?怎么上山来了?”
“没事了,天天躺着难受,出来溜溜”
“那你注意点”
“怎么担心我?”
“呵呵,这不废话?”林卡一脸嫌弃看着他。
“看着你这么担心我份子上,再给你一颗糖”
。。。。。。
这家伙脑子确定没被伤着?
“你怎么受的伤?怎么会挨了一刀?”
“就是在运输途中遇到一伙抢货的,本来我一个人对付得了,后来有人拿出刀要捅向我师傅,我就去挡了,就被扎了,还好那时已经到了快到了省城,有个部队的车路过,刚好救我们,抓了那伙人。”
“还好有人经过,如果没有呢,那时你怎么办?货物有人的性命重要?干嘛要拿命去硬拼。”林卡真想撬开他的脑袋想想里面装的是啥,还好这小子命大。
“下次不会了”什么也没活着重要,那刀插进他肚子里时候,他也害怕过,他还有好多事没去做呢。
“小卡,鸡要怎么做?”刘艺兴习惯性问林卡,小卡做饭最好吃了。
“做叫花鸡吧。”
林卡先是把鸡抹了一层盐,再放入一些野小葱,去摘了玻璃叶菠萝叶子,东北常见植物,把鸡包满了,然后再把卷纸打湿在再包一圈,然后用黄泥在包裹成一个厚厚的土球,放入火堆,再把地瓜用同样方法放进去。
等了一个半小时,上面架锅,这是锅要感谢刘艺兴这个背锅侠,每次上山都不忘背着它。先做个刺老芽炒野鸡蛋,再去拔新鲜灰灰菜打了个鸡蛋汤,等全部做好。
高露拿出杂粮煎饼和窝窝头,大家开始准备吃午饭了。
拿出叫花鸡砸开,香味四溢,难怪都说林卡厨艺好,闻这味,就让人受不了,太香了,徐子峰先把鸡腿拔给林卡,李晋南也拿了一个地瓜给她,大家在这风景秀丽的地方吃得格外满足。
大家唱起了歌来,林卡就听着,因为她实在不会唱这年代的歌,不过怪好听的。终于唱起了国歌,林卡心想这个我会,加入了进去,“起来,不愿做奴隶的人民,把我们的。。。。。。”
微风徐徐,阳光明媚,溪水潺潺,一切都是那么美好,年轻男女载歌载舞,欢声笑语,在这春日暖阳下,显得格外养眼。
他们再回去时,在山下也摘了不少荠荠菜,这一晚,知青院吃了荠荠菜鸡蛋饺子。也很好吃。