池月跟华建安买这些乌鸡之前，让李非带她去见了那个要下订单的人。

好在那人就在隔他们村两个村的距离有个田庄，是个刘姓的地主，那一片儿全都是他的地。

池月不会听人家说要定，就直接把东西做上了，她没那么傻，这种大订单肯定先让对方给定金的。

因定的属于中高档的药膳汤，让对方交付了一百两的定金。

人参枸杞乌鸡汤最贵的当然是人参，然后就是乌鸡，枸杞属于是最便宜的一个材料。

池月直接跟秦柔婉买的人参，年份不是很长的，基本上都是十年以内生的。

想要年份再高的也没那么多，炖汤的话也有些浪费，一盅汤里只需放三四片就够了。

她直接买了十根回来，二十两一根，她自己切片，当然动手的不是她是薛淳。

薛淳给人参切片都不用软化处理，切的又薄又均匀，因为年份小，人参自身长得也不大，一根差不多能切三十片左右的样子。

乌鸡一百文一只，一只可以蒸四个中盅，一桌人每人都能尝上几口的。

枸杞是池月自己之前采摘山上的，攒了不少。

一盅里面放个七八粒已经够了，成本差不多五文。

总的来说一中盅人参枸杞乌鸡汤的材料，加上人工成本价在三两七钱的样子，卖价八两银子一中盅，小盅便宜一半。

刘地主老娘过七十大寿，要大摆百桌酒席，定了一百盅给老娘祝寿用的。

所需要的乌鸡二十五只也就够了。

村里的药膳铺子，一直都是池月自己贴钱的情况下开着，后来也就将将稳住当天的收入持平，不赚钱。

但是铺子就想继续开，如果这一笔订单下来，倒是能赚个四百多两银子，也算是开店以来第一次赚钱了，所以池月比较认真对待。

买来的这些乌鸡还得养个两天，提前杀了，到时候炖出来的味道不好，在炖之前处理好就行。

在现在家里人手足够，不怕忙不开。

到了交货的前一日，就让二十一节气都过来一块帮忙烧水杀鸡。

这血腥的场面，她不想让两个小的看到的，但是李子夕非要看，李子晨要保护妹妹的，一直都是形影不离。

没想到两个小家伙看见杀鸡的那一幕，丝毫不觉得有什么，还一副这很正常的样子。

李子夕是想看这乌鸡血是不是也是黑的，看了是红的，也就不想看了。

又跑去问池月，乌鸡长得这么丑能吃吗等一连串问号。

鸡杀好后分切开，分别装入炖盅里放上材料，剩下的就交给蒸锅了，蒸上两个时辰就可以了。

客人要的东西都解决完，剩下二十五只的鸡内脏，可都是好东西。

池月发现其实她还可以另外再赚多一些，比如说乌鸡血也是很好的东西，非常补的，还有鸡内脏那些都可以补胆固醇蛋白质，给孩子吃那是最好不过的。

池月以前就很喜欢吃泡椒炒鸡杂。

来到这儿后，一直没能实现过，因为一直没有屯到足够的鸡杂，现在看着那些可不想起来了。

应有李子夕和李子晨，池月决定做两种口味的，一种辣的，一种不辣的。

鸡肝就白切蘸蘸料吃，特别适合孩子吃，明目补血。

这些也可以做药膳的，因不多，他们自家人吃的也就刚够的，就没有往外推出了。

中午的饭桌上，池月想起之前，薛淳总是把她爱吃的推到她的面前，她觉得自己也应该礼尚往来，一家人友好相处嘛。

看着薛淳的腿脚，池月专门给他炖了一罐补伤长骨头的药膳汤。

也炖了人参枸杞乌鸡汤。

他们中午吃的多亏了李子夕，李子夕想看池月给那刘地主做的一百盅乌鸡，想尝尝那是什么味儿，买那么多，就那么好吃吗？

池月在华建安那买了三十只乌鸡，他们自己家吃也是有的。于是杀了两只，炖了自家人吃。

薛晴从来没吃过味道有些古怪的这种的汤品，但虽然有些古怪，可是很可口，她一个人就吃了一炖盅。

一开始李子夕还有些不敢喝，因为这乌鸡长得实在是太丑了，就像中了毒一样，生怕自己吃了之后就中毒。

池月亲自喝给她看，告诉她鸡没毛病，这就是这个肤色品种。李子夕才试着喝了一小口，结果一喝也是停不下来，竟然就着两个鸡肝儿喝了一盅汤。

汤中的鸡肉炖的酥软入口即化，也是吃的一干二净，以至于别的菜都没吃。

她这吃法可把家人给吓着了，生怕吃出个什么好歹来。

池月保证不会有问题，大家伙儿才放心，就是让晚饭的时候少吃肉，最好不吃多吃蔬菜。

但是当天中午李家飘出的香味，让村里的人又忍不住了，不少人都在院子里抓鸡撵鸭的，动手宰了一只来解馋。

人参枸杞乌鸡汤炖好了，池月亲自带着人一块押送到那刘地主家。

池月跟刘地主嘱咐了，脾胃极其虚弱的人不要吃，虚不受补，有可能吃了之后会不舒服上火等。

有一些风寒症状的人，最好也不要吃，这会激发体内的风寒病菌，有可能都会导致发热呕吐等不良反应。

其他老弱妇孺倒是很适合喝这个乌鸡汤的，因为这人参枸杞乌鸡汤有补气养血明目养神等等功效，一般正常的人都可以食用，没有什么禁忌。

刘地主表示自己记下了，并且给了池月余下的七百两，和二十两的炖盅押金，双方也算合作愉快，池月也就带着人回家了。

那刘地主想要这二十两的话，就在吃完席后把炖盅还回来，二十两就退，他如果不来还炖盅，那么二十两也就不必退了。

回去的路上，池月就因刘地主定的订单，想到了自己应该大肆养家禽。

还有人参这种高档的药材，她自己也应该可以种植。

种植人参，好像这里还没有先例。

池月的心里又活络了，这段时间家里都不用她们做什么，她总觉得没什么事做，这么一想着觉得自己又有事情做了。

不知道他们村的后山，可不可以买卖？

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作者有话说：

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