第371章 串串香

据说这位明月公主可是深得皇帝和太后,甚至贵妃娘娘的喜欢,那简直就是宫中的第一红人。

要是把她给惹了,人家随便说两句,就能给自己的老爹使绊子。

熊丘顿时一身冷汗,炸鸡和酱鸭也不想吃了,赶紧回了学院。

其他几个纨绔当然是跟着熊丘一块走了。

路上几人还在商讨着,这明月公主会不会找他们麻烦,毕竟他们也是算欺负了人家的儿女。

对于那些眼高于顶的纨绔,池月根本就没有放在心上,李子夕和李子晨那天在学院里发生的事儿她也都知道了,她觉得自家孩子是好样的,而那些人也只是顽固一些缺管教,想必经过以后学院的熏陶教育,自然会改好的。

改不好的也没有必要去拯救,她也没那闲心,现在教这些退休兵们做其他小吃才是正事。

疗养院现在每天消耗的鸡鸭是以往的双倍,还是定量给的结果,毕竟这些人身体不比健全的时候那么好,他们每天得有足够的休息时间。

随着每天鸡鸭越杀越多,鸡鸭的内脏也越来越多,开始那些人鸡鸭肠都舍不得扔,最近池月看到他们因为忙着没时间清洗扔掉一些,池月看着很是可惜。

今天她就是过来教这些人,把内脏精细的做成美味的小吃,不但好吃,又可以增加他们的收入。

之前他们都是把鸡鸭内脏炒了当菜吃,现在也天天吃鸡鸭胗心肝,这些人当中有不少是老人,这个年代有三高的人群微乎其微,特别还是穷苦人家几乎没有这种毛病,但长久以往的,胆固醇这方面肯定会有些问题的。

不论这人是否有什么三高,每天的饮食都得均衡。

“池大夫,您来啦!”

守门的那个老兵见池月来了连忙站起,满脸堆笑很是欢迎。

“这位大爷您坐,我就是过来看看。”

在门口池月不想说过来干什么,因为有不少外人。

“那您里面请。”

池月又带着两小家伙进了疗养院的后厨。

厨房整改过,比一般的厨房要大上两倍,现在厨房里面总有十来个人在忙活着。

厨房外面更是有十来个人在忙活着洗鸡洗鸭,池月看到他们直接就要把鸡鸭肠子给扔了,忙阻止。

“你们把今天的鸡鸭肠子都先留着,有空洗出来。

嗯…最好先给我洗一点出来,我有用。”

疗养院众人对于池月的话,那是比薛淳的话还管用,一听说她要这些东西,连忙就空出来两个人专门去洗。

池月说的要一点,结果那两人手脚快速的,把今天早上到现在的内脏全都洗干净了。

池月这边已做好很多长竹签儿,她检查了一番那些鸡鸭肠,洗的很干净,全部直接切成适合的段或者片。

鸡肠鸭肠串、鸡胗鸭胗串、鸡鸭肝串、鸡鸭心串,串好了一大堆。

“没想到这看起来腌臜的内脏洗,干净了串成串儿,一串串的还挺好看的。”

有两个长勺的老兵,看着这些串好的串,内心无比佩服池月,竟然能想出这样的花招来。

“这个我以前在别人那里学来的,把这些东西全扔在卤料里卤一下,味道就很好了。

一串两文钱,如果一串上面肠子心肝胗都有,就卖四文钱,保准能被抢破头。

这个叫串串香,什么都能串,蔬菜都行。”

说着池月拿了几串丢进了卤料锅里,这些内脏本来切的片儿就不是那么厚,可以说是放在汤料里烫小几分钟就可以了。

池月跟他们说话间已经卤好了,拿出来人手一串都尝了尝,大家伙眼睛顿时都亮了。

“这玩意儿下酒好啊!”

“娘亲我也想吃。”

“不会忘了你们这两个小馋猫的。”

旁边早有人快池月一步,两孩子一人拿了一串多样串,上面肠子胗心肝都有。

临走时池月去看了看他们处理的鸭绒,这些东西扔了实在是浪费,池月想起后世的羽绒服,这些可都是顶好的材料,就让他们把鸭绒全都留着,用药熏消毒,即便是他们这边用不着,可以卖到寒冷的地方,那也是一笔收入,尽量做到物尽其用不浪费。

看了一圈她觉得没问题,带着孩子们回家了。

临走时,那大厨又给池月装了一大把卤好的串。

池月也没推辞,她知道这些是那些人对她的心意,收了,他们反而会更高兴。

结果出门的时候,又碰见了文武学院里的那几个纨绔。

这些人没想到又见到了池月和那两个小娃,纷纷暗道最近霉运缠身。

熊丘几人早上没吃到,心心念念的等到了吃午饭,下了课堂,第一时间就跑了过来。

“草民见过明月公主。”

池月觉得这几人还不是那么纨绔,起码懂得眼色。

她对他们笑着点头,示意他们该干什么干什么去。

“你们要排队哟。”

李子夕想到他们早上要插队的情形,提醒道。

“我们现在就在排队呢。”

熊丘下意识回答了李子夕的话,而且还是很乖觉的,跑到了为数不算多的人身后去排队。

好在这晌午过来买的人比较少,又因为现在是午饭点,所以中午的人相对于早晚是最少的。

熊丘看到跟在池月身后的丫鬟手中,提着的篮子里一大把穿着竹签上串的各种什么肉,闻着就香的很,他看着感觉挺好吃的,决定一会儿这个也要买一些吃,毕竟公主都吃的东西肯定是不差的。

池月把一篮子的串儿全都带去了李家,饭桌上果然这些串儿,是今天午饭最受欢迎的。

池月吃着吃着觉得蔬菜有些少了,现在已经进入冬季,确实没什么蔬菜了,无非是萝卜和白菜,就这新鲜的都少见了。

吃完饭池月就跟薛淳商量,能不能再运一些玻璃过来,她想着让村里大规模的种大棚。

“不需要像我草药棚的那种全玻璃的,在一米高的位置以下可以用草帘子,只要棚顶是玻璃的就行。”

那样白天太阳足还可以掀起来透气,晚上放下来又保暖。反倒比全玻璃的要好些。

她的草药棚子外围还时常用草帘子遮盖。

薛淳点头二话不说,去信给琉璃坊。

上一章 目录 下一章