让秋草找了两截布搭在桶上面,她们才提着红薯浆水往回走着,这些东西还是别让人看见的好。
好在是要到午饭时间了,路上只有三两个人,见她们提着两桶东西,又看秋草也在,只当她们是去秋草家用了石磨,也没把此事放在心上。
“娘,咱现在要把浆水给过滤一遍,跟以前豆浆过滤是一样的哈。”把桶搁在厨房里面,席四儿朝着李氏说着话,让秋草帮忙弄一下,自己则是跑进屋里面去翻箱倒柜的找纱布。
找了大半天终于是在衣柜最底层翻出块纱布来,虽然是洗得干干净净的布,但上面还透着股豆浆的味道,想来应该是以前沥豆浆用的。
等她再到厨房的时候,李氏跟秋草已经用两根木棍绑了个十字架出来,见她拿着白纱布又跟她说道:“把布洗一下,然后四个角绑在棍子上面。”
席四儿怔了怔才照着她们说的话做起来,她本来还想着用筲箕沥浆,现在觉得她们这办法更好用,而且还更省力气,智慧果然是无穷的啊
在厨房里面找了根能承重的梁,席四儿在上面栓了跟麻绳,把十字架调整在跟自己胸口位置差不多高度的地方,又在正下方放了个大盆,接着过滤下来的浆。
“秋草,待会儿我往里面倒浆水,你就帮我晃着纱布,让那个水流到盆里面哈。”席四儿认真的跟秋草说着话,想了想又跟李氏说道,“娘,你待会儿给我准备点清水,可能要用到。”
见她搞的这么大架势,秋草跟李氏一头雾水的点着头,心想着她到底要做啥。这沥浆难道不该把浆烧开以后再沥么,咋现在就沥上了呢
她们不知道的是,红薯粉质足是不需要烧浆的,直接过滤沥干就行,跟豆浆稍有不同。
席四儿把桶里面的红薯浆慢慢的倒进纱布里面,又往里面加着清水,示意着秋草晃动纱布加快过滤速度,又用手把布里的水给挤出来了,这才喘着粗气收了工。
“阿席,你这整得啥玩意儿啊”姐妹俩靠在一起喘着气儿,秋草累的连手都不想抬一下,手都给她晃的酸了,终于是没有了。
“整得好吃的呀”她还是喜欢机器时代,啥都可以买到,完全不用自己动手啊
一听到吃,秋草就来劲儿了,连忙出声问道:“得等多久啊,待会儿就可以吃了么”她都饿的前胸贴后背了呢
“哪有那么快,至少还得等五六天才行。”
“”
李氏闻言皱了皱眉,起身去屋里把昨晚剩下的饭菜给端了出来,又炒了个红椒肉丝,招呼着俩人吃饭。干了一上午的活儿,三人都饿得不行,硬是把饭菜都给吃了个精光才意犹未尽的搁下筷子。
“席婶,你会不会嫌弃我吃得多啊”秋草有点不好意思的摸着肚皮,她好像一不小心就吃的比较多了呢,完全忘记了矜持是啥样儿的。
席四儿半靠在凳子上面,打趣着说
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道:“跟小猪似的,吃的那么多。真担心以后陈庆赚的够不够你吃呢”
“你哼,不跟你玩儿了”被她说的脸滚烫滚烫的,秋草露出小姑娘的娇羞瞪了她两眼,侧过身不再理会她,陈庆才不会嫌弃她呢,陈庆说过就喜欢看她吃吃喝喝的样儿呢
倒是李氏好笑着瞪了闺女两眼,安慰着秋草说道:“你别跟她一般见识,婶子觉得你吃的不多呢,白白胖胖的多可爱啊”
“谢谢婶子,还是”
“听见没,我娘说你胖呢,哈哈”
“”
秋草刚好点的心情瞬间又跌落谷底,委屈巴巴的望着李氏,像是在询问,真的是说她胖么
“你给我闭嘴”戳了戳席四儿的额头,李氏才继续安慰着秋草,“别听她胡说,她就是嫉妒你有陈庆疼,瞧她还没人来提亲呢明明就是嫉妒,非得阴阳怪气的酸你,让你心里不舒服呢”
秋草闻声点了点头,心情大好的反安慰席四儿说道:“阿席,没关系的。总有天会有人上门提亲的,而且肯定不是个普通男子,因为阿席就不是个普通姑娘”
席四儿嘴角抽了抽,心想着,这还真是她的亲娘诶不过秋草的话她还是挺愿意听到的,她的男人肯定不普通
在席家待到傍晚,秋草才一步三回头的往家走着,要不是想着爹娘回家没晚饭吃,她还真想住在席家不走了呢,天天跟席四儿打打闹闹的,多好
送走秋草以后,李氏又拉着席四儿“教育”了一番,告诉她开玩笑要会把握分寸,没出嫁的黄花大闺女不可以信口开河不羞臊的说话,席四儿则是点头如捣蒜般应了下来,李氏才放过她。
第二天下午的时候,席四儿才去厨房看那盆过滤后的浆水,见水跟淀粉已经分离,才把盆里的水给倒掉了,把沉淀物弄出来放在旁边的桶里面,又往上面倒了点水继续泡着。
“为啥还要加水呢”李氏有点糊涂了,平日里洗浆都是洗一次就行,咋她要重复泡着呢。
“杂质还没漂干净,得继续浸泡着才行。”什么杂质啥的,李氏没听懂,但看闺女那么认真的样儿,她也没好继续问,反正闺女说啥都是对的
第三天第四天依旧是换水浸泡着,到了第五天席四儿终于是觉着沉淀物里面的杂质漂干净了,把上层的清水倒干净以后才用东西把沉淀物挖出来摊在竹扁里面,放到太阳底下去暴晒了两天。
“娘,咱今晚做个神奇的东西。”
见她神神秘秘的样儿,李氏倒是来了点兴趣,想看看她到底能把红薯做成啥东西,这可让她好奇了好些天呢。跟着她把晒干的红薯块捣成粉倒在盆里面以后,就见她舀出少量的红薯粉来,往里面倒入刚烧开的水,细细的搅拌着。等搅拌均匀以后又按照一定的比例跟一旁的红薯粉再搅拌,然后再装进另外的盆里进行着手工揉面。
“你想做面条啊”