“我们岁数大了，真的需要的不是你们的钱，天下所有的儿女都是，包括你，林萧，对父母的爱，不是用钱来衡量的，知道么”楚荞爸爸意味深长的和林萧说着。

“好了，我们吃饭吧，”奶奶拉着楚荞的手看着林萧说着。

“你爸爸可是好久都没这么开心过了，从我们到这来，我俩一天都是追着时间走的，感觉每一天过的特别慢，可是今天，不一样，觉得时间过得特别的快，奶奶特别希望，时间过得慢一些，好让我和我的宝贝疙瘩多待些时间”

“奶奶”楚荞想小孩一样在奶奶身撒着娇。

“我们开始吃饭吧林萧陪我喝点”楚荞爸爸摇晃着酒瓶看着林萧。

林萧刚要摇头拒绝，楚荞在桌子下面就踹了林萧一脚，“好的爸爸，今天就让林萧陪你喝点，但是，爸爸，让林萧少喝点。”

“你啊你放心吧，我是不会让他喝多的，”爸爸答应着楚荞。

“来林萧，咱们爷俩喝点咱俩第一次喝也不知道你什么酒量，咱们就试探着来”楚荞爸爸问着林萧。

“好的伯父，那就试探着来。”林萧接过楚荞爸爸的酒杯，给楚荞爸爸倒着酒。

“不喝点都对不起我这把子肉”楚荞爸爸自言自语着。

“爸爸，这么多菜，都是你以前没做过的，都是现学的”楚荞看着眼前着一大桌子的菜说道。

“这些都是当地卤菜系列里我最拿手的了，本来是想叫着你们去酒店吃的，可是我觉得在酒店吃不到这么正宗的菜，再说了，一会还要吃海鲜呢”爸爸看着楚荞和林萧说着。

“爸爸现在是越来越厉害了，厨艺不显当年啊”楚荞一边吃着一边夸奖着爸爸。

“哈哈那是”楚荞爸爸开心的不行。

“爸爸，这个菜叫什么超级好吃的，肥而不腻”楚荞夹了一块让人垂涎欲滴的肉问着爸爸。

“哎呀，这个就是我刚说的把子肉。”

“把子肉为什么叫把子肉你自己起的名字”楚荞问着爸爸。

“可不是说起它，就有点历史了”

“徐州把子肉是中华名小吃之一，是徐州极具特色的小吃徐州地处苏、鲁、豫、皖四省交界，五省通衢。川、鲁、粤、湘、淮扬等五大主力菜系南北口味在这里水乳交

融，形成了特有的饮食文化氛围。

徐州是著名的烹饪之乡，也是中华烹饪鼻祖彭祖的故里。徐州把子肉在传统的制作上，采用15c的五花肉与排骨用蒲草捆在一起。所以称为：把子肉。徐州把子肉的饮食特点是：肥而不

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腻，多滋多味，肉色令人垂涎，我现在的做法就是缺少蒲草，因为实在找不到，所以口味上基本没什么变化。

徐州把子肉是这种小吃的统称，还有其他的辅菜来搭配，我不知道你们爱不爱吃，所以就没配，比如四喜肉丸，兰花干，海带结，面筋，豆筋，豆皮，腐竹，腐衣，素鸡片，虎皮鸡蛋，黄花菜，小青菜，豆角，香肠，排骨，肘子，鸡腿等等荤素组合，可以满足人们不同饮食需求，在配上一瓶啤酒，再配上一碗白米干饭浇上美味鲜香的肉汁，吃起来满嘴流油，回味悠长，口口留香”。楚荞爸爸一边吃着饭，一边给他们讲着。

“爸爸，你现在太厉害了”

“那为什么叫把子肉呢”林萧问着楚荞爸爸。

“哈哈那我就要给你们讲讲着道菜的由来了

相传东汉末年，天下大乱。刘备、关羽、张飞三人，彼此惺惺相惜，决定拜“把子”。

张飞是屠户，主要屠猪。哥几个拜也拜完了，就把猪肉萱花豆腐，弄在一个锅里煮。

后来，隋朝时，由鲁地的一位名厨，将此做法进行了完善，精选带皮猪肉，放入坛子炖，靠秘制酱油调味，炖好的把子肉肥不腻、瘦不柴，色泽鲜亮，入口醇香，价格公道，深受老百姓的喜爱。

这样的做法和刘关张结拜兄弟的传奇结合，就成了今天的把子肉。”

“奥，原来是这样，那我要多吃点，”林萧说着就低头夹起了一块把子肉，放到了嘴里，又喝了一口酒，那满足的样子，让楚荞频频发出笑声。

“还有，这是山东，大煎饼是你奶奶的最爱”爸爸拿出一张煎饼，递到了楚荞奶奶的手里。

“这么硬，闻起来还酸酸的奶奶你能驾驭的了么”楚荞担心的问着奶奶。

“怎么驾驭不了，我的牙口好着呢，这面的老人，都这么吃，再说，这个酸味，是为了吃起来不烧心，知道吧，小朋友”奶奶看着楚荞说道。

“呵呵，我成小朋友了奶奶慢点吃”楚荞看着奶奶津津有味的吃着，劝着奶奶。

“这个煎饼也有来历的，你们知道不”爸爸问着楚荞和林萧。

“不知道，”俩人互相看了看对方，摇着脑袋。

“这个煎饼，就是咱们现在待的这座城市泰安，由来的

传说煎饼是诸葛亮发明的。诸葛亮辅佐刘备之初，兵微将寡，常被曹兵追杀，一次被围在沂河、湅河之间，锅灶尽失，而将士饥饿困乏，又不能造饭，诸葛亮便让伙夫以水和玉米面应该为其他谷类，三国时期玉米还未从美洲引入中国为浆，将金铜锣置火上，用木棍将米浆摊平，煎出香喷喷的薄饼，将士食后士气大振，杀出重围，当地人也习得此法做食，但铜锣昂贵，且易开裂，人们便以铁制成锣状的煎饼烙。从此煎饼在沂蒙乃至山东大地上流传至今。”